Mua đậu đỏ nên chọn hạt to hay nhỏ? Loại nào giàu dinh dưỡng? 12/12/2023Đậu đỏ giàu dinh dưỡng và có vị ngọt, là một trong những loại đậu được nhiều người ưa chuộng. Dù là nấu cháo hay làm sữa hạt đều là sự lựa chọn rất tốt.
5 loại rau củ bị xếp vào danh sách “vua thối gan” 12/12/2023Rau củ là nhóm thực phẩm tốt cho sức khỏe, tuy nhiên có những loại rau hoặc cách chế biến chúng lại âm thầm “phá” gan.
Mùa lạnh, nên tích cực bổ sung 3 loại "thịt thực vật" này 12/12/2023Để nâng cao sức đề kháng cho các thành viên trong gia đình, bà nội trợ nên bổ sung 3 loại "thịt thực vật" cực tốt này.
Ca cao chứa nhiều chất chống oxy hóa hơn cả rượu vang đỏ, trà xanh 11/12/2023Ca cao nguyên chất chứa hơn 700 hợp chất và các chất chống oxy hóa, nhiều hơn rượu vang đỏ, trà... cao gấp 20 lần so với quả việt quất, 119 lần so với quả chuối.
Loại củ quả, trái cây nào nên ăn cả vỏ? 11/12/2023Ăn nhiều trái cây và rau củ quả có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, có những loại trái cây và rau củ quả tốt nhất nên ăn cả vỏ.
Nấu cơm chỉ cần thêm thứ này cơm thơm ngon không dính nồi 11/12/2023Nấu cơm bằng nước lạnh là thói quen của rất nhiều người Việt. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách nấu cơm ngon.
Phần vứt đi của củ cải lại chứa nhiều canxi nhất, cao hơn cả sữa 11/12/2023Củ cải mọi người thường chỉ ăn củ và vứt đi phần lá. Tuy nhiên loại lá này được cho là ăn tốt hơn cả 10 củ nhân sâm, dùng làm nguyên liệu chế biến nhiều món ngon bổ dưỡng mà ít được chú ý.
Những đại kỵ khi ăn rau muống, biết mà tránh kẻo hại thận 11/12/2023Rau muống là loại rau quá quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Tuy nhiên, ăn rau muống nhất định phải nhớ kĩ những điều này kẻo rước bệnh vào thân.
Trời lạnh, bệnh xương khớp cần tuyệt đối tránh 7 thực phẩm này 10/12/2023Thời tiết chuyển lạnh khiến nhiều người bị xương khớp cảm thấy đau, khó chịu hơn. Để tránh những cơn đau trở nên dữ dội hơn, người bệnh cần tránh những loại thực phẩm này.
Muốn giảm cân, nên ăn trưa vào lúc nào là tốt nhất? 09/12/2023Theo chuyên gia dinh dưỡng, những người muốn giảm cân nên ăn trưa trong khoảng thời gian từ 10h đến 14h, hoặc 4-5 giờ sau bữa sáng.
Loại rau “món ăn của hoàng đế”, dưỡng dạ dày, bổ mắt, tốt xương 09/12/2023Từ thời xa xưa, loại rau này thường được chế biến món ăn dâng lên hoàng đế vì hương vị và mùi thơm độc đáo.
3 bộ phận vừa bẩn vừa độc của con gà, ăn vào rước bệnh 08/12/2023Người xưa có câu Nhất phao câu, nhì đầu, cánh. Phao câu là bộ phận chắc và béo ngậy hơn hẳn. Thế nhưng, phao câu gà lại là nơi tập trung nhiều độc tố nhất.
Uống cà phê trước khi tập luyện, lợi ích bất ngờ 08/12/2023Caffeine là chất kích thích thần kinh được tiêu thụ rộng rãi nhất trên thế giới. Nếu sử dụng đúng cách, nó có thể giúp bạn chạy nhanh hơn, đạp xe xa hơn…
Loại cá toàn nhớt, nhiều người sợ, là thực phẩm quý “ông ăn bà vui” 08/12/2023Loại cá này dù có hình dáng khiến nhiều người rùng mình nhưng là thực phẩm bổ dưỡng, đặc biệt tốt cho sinh lý đàn ông.
3 thực phẩm không nên nấu cùng giấy bạc, hậu quả khôn lường 08/12/2023Ngày nay, giấy bạc rất phổ biến trong nấu nướng. Tuy tiện lợi, góp phần tạo ra nhiều món ăn độc đáo nhưng nếu dùng giấy bạc sai cách thì hậu quả cũng khôn lường.
