Hạt sen rất bổ dưỡng nhưng nhóm người này hạn chế ăn

12/11/2024Hạt sen được xem là nguồn cung cấp dưỡng chất tuyệt vời, mang nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng một số nhóm người cần hạn chế sử dụng.

Nước luộc ngô có gì thần kỳ mà bác sĩ hết lời khuyên dùng?

17/10/2024Ngô từ lâu đã trở thành một loại thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Ngoài hạt ngô chứa nhiều dưỡng chất, nước luộc ngô cũng được đánh giá cao về mặt dinh dưỡng và sức khỏe.

Loại rau được ví như “viên ngọc dinh dưỡng”, tốt cho tim mạch

09/10/2024Với hàm lượng tinh bột và calo thấp, ngô bao tử là thực phẩm được ưa chuộng giúp giảm cân, tăng cường sức khoẻ tổng thể.

Ăn gì để tăng sức đề kháng thời điểm giao mùa?

04/10/2024Theo các chuyên gia, bệnh tật không chỉ đến từ thời tiết mà còn liên quan đến thói quen ăn uống mỗi ngày.

Kiểm chứng thương mại hóa ăn dặm kiểu Nhật cho trẻ em Việt Nam

29/09/2024Các bà mẹ trẻ Việt Nam hiện nay rất thích cho con ăn dặm kiểu Nhật nhưng lại khó khăn trong việc tìm kiếm thông tin chính thống. Các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu Việt Nam và Nhật Bản đã có chia sẻ về vấn đề này.

Giống cây cổ toàn thân là 'vàng', người Việt trồng thu tiền khủng

25/09/2024Cây ô rô, xuất hiện ở Việt Nam và nhiều nước châu Á, là một loài thực vật có giá trị lớn về cả y học và dinh dưỡng.

Bữa sáng của các tỷ phú: Người ăn lành mạnh, người bỏ bữa

21/08/2024Mỗi vị tỷ phú có một cách ăn sáng khác nhau để đầu óc minh mẫn, tăng khả năng tập trung và có tư duy logic. Qua đó chúng ta có thể học hỏi được công thức cho sự thành công đến từ các chuyên gia dinh dưỡng.

Những sai lầm khiến rau củ càng rửa càng bẩn, mất chất dinh dưỡng

14/06/2024Việc rau củ quả tiềm ẩn hóa chất độc hại, nhất là dư lượng thuốc trừ sâu là vấn đề khiến nhiều người lo ngại. Vì vậy ngoài lựa chọn nguồn gốc thực phẩm uy tín, các gia đình cũng cần chú ý quá trình sơ chế, chế biến.

Các chuyên gia khuyên nên ăn dứa mỗi ngày

22/05/2024Theo các chuyên gia, trong quả dứa có chứa bromelain, một loại enzyme giúp da và các mô mau lành.

Loại quả phổ biến trong mùa hè cực tốt cho sức khỏe

10/05/2024Dưa hấu thường được nhiều người lựa chọn để giải nhiệt trong mùa hè nhưng không phải ai cũng hiểu hết được những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe của loại quả này.

Loại hạt siêu đắt đỏ ở Việt Nam, đầu bếp 5 sao săn lùng

03/05/2024Hạt dổi được nhiều người yêu thích bởi nó mang mùi hương của núi rừng rất độc đáo.

Những loại hải sản nhiều dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

01/05/2024Hải sản, như cá hồi, tôm, hàu... rất giàu protein, B12, sắt, selen, kẽm, vitamin D và nhiều chất dinh dưỡng quan trọng khác.

Bí ngòi - thực phẩm tự nhiên giúp giảm cân và bổ mắt

19/04/2024Chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, bí ngòi là loại thực phẩm nên được bổ sung vào chế độ ăn uống.

Điểm danh các loại rau quả có nguy cơ cao nhiễm hóa chất vĩnh cửu

14/04/202495% rau quả bán ở Anh chứa chất độc hại được cho là gây ung thư và không tốt cho tim là kết quả trong một nghiên cứu mới đây.

Loại thực phẩm tuyệt vời làm sạch gan một cách tự nhiên

24/03/2024Dưới đây là một số loại thực phẩm tuyệt vời nên thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày để làm sạch gan một cách tự nhiên.