Check-in 5 quán cà phê mới mở dịp hè ở TP HCM

Lifestyle gợi ý loạt quán cà phê mới hoạt động gần đây, đáp ứng sở thích chụp hình của giới trẻ và đánh giá dựa trên các tiêu chí:

Địa điểm mang đến những trải nghiệm thú vị với mô hình quán cà phê kết hợp studio. Tại đây có những góc nhỏ đủ để bạn lưu giữ từng khoảnh khắc của riêng mình, nhâm nhi đồ uống và bánh, tận hưởng bản nhạc hay.

- Không gian thoáng rộng, nổi bật phong cách tối giản với gam màu trắng, đen chủ đạo. Lối thiết kế giàu tính nghệ thuật, lạ mắt, mỗi góc đều được bài trí tỉ mỉ và chỉn chu. Điểm nhấn là các bức tranh trong quán được sưu tầm độc quyền.

- Thực đơn khá phong phú với cà phê, trà và một số loại bánh. Món nổi bật phải kể đến gồm soda chanh đen, trà sữa shan tuyết kem trứng nướng, cà phê espresso pha với trà bá tước và kem sữa.

- Các kiểu bánh kem, bánh mì, bánh ngọt được tạo hình độc đáo. Pink Salt Caramel có sự kết hợp của cà phê caramel không quá ngọt cùng muối hồng Himalaya đậm đà, lạ vị. Nhìn chung, hình thức và chất lượng thức uống, bánh khá hấp dẫn, có nét đặc trưng.

- Chất lượng phục vụ ổn.

Đánh giá chung: 4/5

Tọa lạc trong con hẻm yên bình tại quận Phú Nhuận, Daeshim thu hút với vẻ ngoài truyền thống, diện mạo cổ kính nhưng vẫn giàu tính thẩm mỹ.

- Quán được đầu tư vào không gian chụp hình. Tiệm chọn chất liệu gỗ và ốp mái ngói cho phần mặt tiền. Tầng trệt được phối màu trung tính, tông ấm, cân bằng giữa gỗ, ngói và cây đem đến sắc thái mộc mạc. Tầng trên sở hữu concept hiện đại, nhộn nhịp và đầy cảm hứng. Khu vực này tái hiện mô hình tàu điện ngầm như ở Hàn Quốc.

- Thực đơn không có nhiều sự lựa chọn, chủ yếu một vài loại cà phê, sữa chua, nước ép, milk cream và kem tươi.

- Đồ uống chưa gây nhiều ấn tượng và giá khá cao.

- Nhân viên thân thiện, lịch sự.

Đánh giá chung: 3/5

Quán cà phê mới mở, tọa lạc trong căn biệt thự thuộc hẻm nhỏ đường Điện Biên Phủ. Theo chia sẻ trên fanpage, tiệm được lấy cảm hứng từ chữ Rễ, có thể hiểu theo nghĩa cội nguồn.

- Tên gọi của tiệm được vẽ cách điệu kiểu thư pháp, thu hút khách ngay lần đầu ghé trải nghiệm. Không gian tương đối rộng, được thiết kế theo phong cách tối giản. Bàn ghế sắt phối gỗ, từng ô gạch vuông màu đỏ, trắng, xám đan xen làm toàn cảnh vừa có nét cổ điển lại không kém phần hiện đại.

- Khách có thể chọn ngồi ngoài sân hoặc trong nhà. Tiệm cũng bố trí chỗ ngồi ở quầy pha chế, giúp bạn có cơ hội vừa tán gẫu cùng bạn bè, vừa ngắm barista pha chế món nước của mình.

- Thực đơn đa phần là các loại cà phê thủ công, các loại hạt cà phê rang xay và trà trái cây. Quán cũng có bán bánh ngọt.

- Citrus Berry có sự kết hợp giữa trà ô long được ủ lạnh qua đêm và vỏ cam, dâu, táo. Vị trà nhẹ nhàng, hương trái cây thơm mát, ngọt dịu. Món này khá đáng thử trong tiết trời hè. Thức uống được trang trí tinh tế, không cầu kỳ.

- Nhân viên ân cần.

Đánh giá chung: 4/5

Quán cà phê nổi bật với gam màu xanh dương trẻ trung, tươi mới.

- Đến đây, khách như có cơ hội lạc vào không gian vũ trụ và bắt gặp hình ảnh phi hành gia, Mặt Trăng. Ngoài khu vực ngồi phía trong quán, tiệm cũng bố trí góc ngoài trời, thuận tiện cho bạn nhâm nhi ly cà phê và ngắm dòng xe trên phố.

- Bàn ghế đa kiểu cách, không chỉ phù hợp để ngồi thưởng thức đồ uống mà còn giúp bạn thêm cảm hứng tạo dáng, chụp hình.

- Thực đơn chủ yếu các hương vị quen thuộc như cà phê, bạc xỉu, trà sữa, trà trái cây, các món đá xay.

- Hình thức đồ uống ở mức tạm ổn, chất lượng nước phù hợp trong tầm giá.

- Nhân viên nhiệt tình.

Đánh giá chung: 3/5

Quán cà phê kết hợp tiệm bánh, gây ấn tượng với đường nét thiết kế mang đậm phong cách Bắc Âu.

- Không gian gồm 2 tầng lầu và sân vườn xanh mát. Tone màu nâu trầm, xám và trắng chủ đạo. Nơi đây đầy vẻ sang trọng, ấm cúng nhưng không kém phần hiện đại.

- Thực đơn đa dạng. Khách có thể chọn cà phê kiểu Việt, Italy, Mỹ hay cà phê ủ lạnh. Nhiều loại trà lạ vị, nước ép, đá xay, chocolate thượng hạng và sữa cũng được phục vụ. Tại đây cũng có bánh mì, bánh kem, sandwich cho các bạn thích ẩm thực healthy.

- Bánh nóng, giòn thơm, ra lò mỗi ngày. Trà được pha chế theo công thức riêng, mứt tự làm, ít ngọt, vị thanh mát và giải nhiệt tốt. Khách có thể liên hệ nhân viên để thêm đường, sữa nếu thích ngọt hơn. Nhìn chung, các món được phục vụ chỉn chu, đẹp mắt.

- Nhân viên thân thiện, tuy nhiên trong một vài tình huống chưa xử lý tinh tế và hỗ trợ tốt cho khách.

Đánh giá chung: 4/5