- Hỏi: Hạt lúa bây giờ có gì khác với hạt lúa cách đây hàng nghìn năm?
Trần Văn Khải (Thái Bình).
PGS.TS Nguyễn Văn Hoan, Giám đốc Viện Nghiên cứu Lúa, Trường Đại học Nông nghiệp I cho biết: Tất cả các giống lúa ngày nay phải có sự biến đổi kiểu hình cho phù hợp với điều kiện thời tiết. Mỗi cây lúa có 44.500 gen, các tính trạng biểu hiện cũng khác như về màu sắc, hương vị, kích thước hạt lúa, chiều cao, độ cứng của cây...
Cách đây hàng nghìn năm thì sẽ là một giống lúa có kiểu gen khác hoàn toàn so với lúa ngày nay. Hạt lúa xuất hiện cách đây khoảng 16.000 năm trên thế giới. Ở nước ta, hạt lúa xuất hiện cách đây khoảng 7.000 năm. Nước ta là một trong những nơi phát sinh cây lúa, nền văn minh lúa nước với khoảng 20 loài cả hoang dại và trồng trọt.
PV (ghi)
[links()]