Thời tiết dù vẫn nhiều nắng nhưng đã mát mẻ hơn nhiều. Chính vì thế các mâm cơm mùa thu của các gia đình đã xuất hiện thêm nhiều món đậm đà nhằm tăng khẩu vị. Hơn nữa, các mâm cơm cũng cần có cách chế biến đơn giản một chút để hợp với các gia đình bận rộn, không có nhiều thời gian vào bếp.
Nếu bạn chưa nghĩ ra phải nấu gì khi thời tiết thay đổi và bản thân cũng ít thời gian rảnh, có thể tham khảo thực đơn tuần nhà chị Thu Hằng (Hà Nội) dưới đây nhé:
Chị Thu Hằng.
THỨ 2
- Bò kho gừng.
- Canh rau cải.
- Cá phi rô nướng.
- Gỏi bưởi vó bò.
THỨ 3
- Cá thu sốt
- Tai heo ngâm chua ngọt.
- Canh rau ngót.
- Thịt đông.
THỨ 4
- Thịt rán.
- Ngọn su su xào.
- Canh rau ngót.
- Giò xào.
- Cá bống chiên.
THỨ 5
- Thịt chân giò hầm nhừ.
- Chân gà rút xương ngâm chua ngọt.
- Đỗ xào.
- Đậu phụ tẩm hành.
THỨ 6
- Mực xào cần tây.
- Thit luộc.
- Canh rau cải.
- Dưa cải chua.
THỨ 7
- Mực hấp.
- Giá đỗ xào.
- Chim quay.
- Canh rau mồng tơi nấu tôm.
CHỦ NHẬT
- Tôm rim mắm.
- Canh bí đao.
- Cá chim sốt mắm tỏi.
- Đậu bắp luộc.
- Dưa chuột.
Chúc các bạn thành công!
MINH NGỌC