Món cá người Việt cực thích được cảnh báo gây ung thư loại 1

10:50 05/09/2021

(Kiến Thức) - Theo WHO, đây là món cá có khả năng gây ung thư cao bậc nhất. Cụ thể, cá được chế biến trên nhiệt độ cao sẽ tạo ra các amin thơm và tạo ra các hợp chất gây bệnh ung thư.