Súp lơ san hô không thể thiếu trong các bữa ăn mùa đông tại Ý
(Kiến Thức) - Súp lơ san hô (bông cải Romanesco) là giống cây thuộc họ cải, mang hương vị kết hợp của súp lơ trắng và bông cải xanh. Ngoài hình dáng xoắn ốc lạ mắt, thực phẩm này có thể nấu thành nhiều món ăn tốt cho sức khỏe trong mùa đông.