"Tử thần" từ ngọc kê và trứng gà non trong mỗi nồi lẩu 21/03/2021Trứng gà non và ngọc kê được xem như những loại nhân sâm, cải thiện được sức khỏe, sức đề kháng cho người sử dụng chúng.
8 món ăn siêu bẩn người bán không dám thử nhưng lại hút khách 17/03/2021Thực trạng thực phẩm bẩn bao giờ cũng là đề tài nóng hổi, gây nhiều tranh luận. Có những thức ăn, đồ uống được bày bán ngoài thị trường vô cùng mất vệ sinh nhưng lại là "mồi nhử" với khách hàng.
Soi bò khô siêu rẻ bán đầy ngoài chợ dưới kính hiển vi 16/03/2021Loại đồ ăn này có thể gây ra nhiễm khuẩn, viêm nhiễm đường hô hấp, chậm tiêu hóa và viêm loét tá tràng
Mặt trái của rau rừng ngày càng được nhiều người chuộng ăn 16/03/2021Rau rừng ngày càng được chuộng dùng trong bữa ăn hàng ngày đến bàn nhậu. Người ta chọn chúng bởi cảm giác lạ miệng cùng “niềm tin” giàu dinh dưỡng hơn rau nhà.
5 loại “rau trường thọ” có đầy ở Việt Nam mà ai cũng tưởng cỏ 13/03/2021Ai nhìn thấy những loại rau này cũng nhầm tưởng chúng chỉ là "cỏ dại rẻ tiền" mà không hề biết chúng đang được săn lùng nhiều trên thế giới đến mức nào.
Thực phẩm “đại kỵ” và những sai lầm thường gặp khi ăn nấm 11/03/2021Nấm hương không chỉ có mùi vị hấp dẫn mà còn chứa nhiều thành phần có lợi cho cơ thể. Vậy nhưng, kết hợp với thực phẩm “đại kỵ” hoặc mắc các lỗi cơ bản sẽ khiến món ăn mất đi giá trị vốn có.
4 món ngon siêu bẩn, ăn hàng tốt nhất nên tránh xa 08/03/2021Ăn hàng rất tiện, thế nhưng lại khó có thể đảm bảo nguồn gốc và vệ sinh thực phẩm. Thực tế không ít trường hợp chỉ sơ chế qua loa, khiến món ngon trở nên siêu bẩn.
Công tác đảm bảo ATTP phục vụ Đại hội lần thứ XIII của Đảng 08/03/2021Ngày 4/3, Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế đã tổ chức họp báo báo cáo tổng kết về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại Đại hội lần thứ XIII của Đảng.
3 loại cá ăn vào hại tim, “nuôi” tế bào ung thư nguy hiểm 08/03/2021Cá ít chất béo, vị thanh, dễ tiêu hóa nên được nhiều chị em chọn nấu ăn hàng ngày. Tuy nhiên, có ba loại cá ăn nhiều gây hại tim, “nuôi” tế bào ung thư mà triệu người không hay biết.
Những đồ ăn trong siêu thị, không đảm bảo vệ sinh chớ dại mua 27/02/2021Đây là bí mật mà nhân viên siêu thị Trung Quốc đã tiết lộ. Mặc dù vật phẩm trong siêu thị luôn trông sạch sẽ và gọn gàng nhưng sự thật không phải như vậy. Có những thực phẩm không được đảm bảo vệ sinh như bạn nghĩ.
Những thực phẩm khiến da bị mụn trứng cá, nếp nhăn, lão hóa 22/02/2021Ăn uống không đúng cách chính là lý do khiến làn da bị tổn thương nghiêm trọng. Nên loại bỏ ngay những thực phẩm khiến da bị mụn trứng cá, nếp nhăn, lão hóa.
9 sai lầm "chết người" khi uống sữa với thực phẩm khác ai cũng dễ mắc phải 21/02/2021Uống sữa kết hợp với những thực phẩm như hoa quả, trứng, cá.... không những không mang lại hiệu quả mà còn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Làm trắng răng với thực phẩm dễ kiếm 21/02/2021Để có được hàm răng trắng một cách tự nhiên, hãy thường xuyên bổ xung vào thực đơn những thực phẩm dưới đây:
Tranh cãi nồi chiên không dầu gây ung thư: Chuyên gia nói gì? 20/02/2021Hiệp hội Người tiêu dùng cảnh báo hợp chất gây ung thư được tạo ra khi chế biến thực phẩm bằng nồi chiên không dầu, nhưng các nhà sản xuất phản đối. Vậy chuyên gia Việt Nam nói gì về vấn đề này?
Thịt bò nhân tạo Bill Gates khuyên ăn: Dinh dưỡng “chất” hơn thịt thật? 18/02/2021Trong cuốn sách mới của mình, Bill Gates khuyên ăn thịt bò nhân tạo để tốt cho môi trường cũng như sức khỏe người ăn. Thế nhưng, loại thịt nuôi cấy này liệu có đảm bảo dinh dưỡng, an toàn không vẫn còn nhiều tranh cãi.
