Thực Phẩm Ngày Tết

Giò chả ngày Tết: “Bẫy” bệnh từ phụ gia đến dụng cụ

04/02/2013Khi ngày Tết cận kề, lượng tiêu thụ giò chả rất lớn; nhưng chất lượng sản phẩm đang là nỗi lo lớn của rất nhiều bà nội chợ. Cách chọn giò không có hàn the Sợ ung thư, bà nội trợ tẩy chay khuôn gói giò bằng inox

Những đồ ăn, thức uống dễ gây ngộ độc trong ngày Tết

21/01/2013Tết là dịp mà mọi người được ăn uống một cách thoải mái và đây cũng chính là thời điểm mà tình trạng ngộ độc thực phẩm ở mức báo động. Những thực phẩm khiến bạn phải gặp "Tào Tháo" Thực phẩm gây bệnh "tung hoành" sau lưng Bộ trưởng "vi hành"

Thế giới ăn gì ngày Tết?

03/01/2013Mỗi nước đều có một món ăn truyền thống khác nhau, nhưng tựu chung lại những món ăn đó đều biểu trưng cho may mắn, hạnh phúc, thịnh vượng trong năm mới. Đẩy mạnh kiểm tra thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Nghỉ Tết Dương lịch, giàu, nghèo đều khăn gói về quê

Cảnh báo mối họa bia rượu, thực phẩm “bẩn” ngày Tết

17/01/2012Khi chọn mua cần lưu ý ba điểm: một là phải đọc nhãn mác kỹ lưỡng để biết rõ thành phần, hàm lượng chất dinh dưỡng, chất phụ gia...