Dầu ô liu- khắc tinh của bệnh gan nhiễm mỡ 08/11/2023Một trong những nguyên liệu quan trọng trong bữa ăn của người Địa Trung Hải có thể đem lại tác động tưởng chừng như nghịch lý ở bệnh nhân gan nhiễm mỡ do rượu.
Làm cá hồi teriyaki cực đơn giản chỉ với nồi chiên không dầu 08/11/2023Cá hồi teriyaki ăn cùng cơm gạo lứt hoặc bông cải xanh nướng giòn sẽ tuyệt ngon và tốt cho sức khỏe.
5 thứ người Nhật thường cho vào khi nấu cơm, bất ngờ nhất cái cuối cùng 06/11/2023Người Nhật có bí quyết giúp cho hạt gạo mềm, thơm, dẻo sau khi nấu. Đó cũng là lý do vì sao một số người ăn sushi lại đánh giá rất cao phần cơm trắng.
Loại cá đứng đầu trong “tứ quý ngư”, giàu dinh dưỡng, trị mất ngủ 06/11/2023Loại cá này cực kì giàu dinh dưỡng có tác dụng tốt cho việc bồi bổ cơ thể đối với người suy nhược, kém ăn.
Cải xoong là gì? Những lợi ích của cải xoong là gì? 04/11/2023Cải xoong là gì? Thoạt nghe thì có vẻ lạ nhưng thực chất cải xoong là tên gọi của loại rau thường thấy vào mùa thu đông ở nước ta.
4 loại gia vị khiến tăng cân vù vù nhiều người không biết 04/11/2023Muối, đường, sốt mayonnaise... đều là những gia vị giúp món ăn thơm ngon hơn, đồng thời kích thích vị giác thèm ăn, khiến bạn ăn nhiều và dễ tăng cân.
Tỏi đen ví như "thần dược", nhưng không phải ai cũng có thể ăn 04/11/2023Theo nghiên cứu của các nhà khoa học trên thế giới, tỏi đen không có tác hại nếu biết sử dụng đúng cách. Nhưng không biết cách sử dụng có thể gây một số tác dụng phụ không mong muốn.
Những thực phẩm chứa chất cực độc, sát thủ thầm lặng trong nhà bếp 03/11/2023Ít ai có thể ngờ được, những loại thực phẩm quen thuộc như mật ong, khoai tây, đậu đỏ… có thể sản sinh độc tố gây nguy hiểm cho sức khỏe nếu không được chế biến đúng cách.
Loại cây "lì lợm" trồng 6 năm mới ra quả "nhỏ nhưng có võ" 03/11/2023Có một loại hạt quen thuộc thường thấy trong khay bánh kẹo ngày Tết của chúng ta nhưng ở nước ngoài rất ưa chuộng, giá cũng khá đắt đỏ.
1 loại quả đại bổ trong Đông y chống ung thư, hạ đường huyết 01/11/2023Dù hồng táo là loại thảo dược bổ dưỡng nhưng nếu dùng sai cách cũng sẽ gây ra những vấn đề nghiêm trọng cho sức khỏe.
Bí quyết nấu món phở gà tuyệt hảo với hạt mùi 31/10/2023Hạt mùi có nhiều tác dụng tốt với sức khỏe như: tăng cường hệ miễn dịch, trị sởi, tốt cho tiêu hóa, là nguyên liệu cơ bản khi nấu món phở gà.
Chanh có thể chữa được 12 loại ung thư, mạnh gấp 10.000 lần hóa trị? 31/10/2023Chanh có nhiều vitamin C, chất xơ và các hợp chất thực vật có lợi khác nhau. Những chất dinh dưỡng này rất có lợi cho sức khỏe, trong đó có giảm nguy cơ mắc ung thư.
Loại quả nhỏ bé nhưng giàu vitamin và khoáng chất, dùng để làm bánh 29/10/2023Loại quả này cung cấp nhiều kali, giúp cân bằng nước và điện giải của cơ thể, duy trì hoạt động bình thường của nhiều cơ quan quan trọng.
5 món ăn cho bữa cơm gia đình vừa dễ làm lại bắt mắt 28/10/2023Nếu chưa nghĩ ra sẽ nấu món gì cho bữa cơm gia đình, thử ngay 5 món ăn này bạn nhé.
Nông sản hữu cơ: Cải thiện chất lượng thực phẩm trong nước và xuất khẩu 28/10/2023Các chuyên gia Ủy ban Châu Âu và Hiệp hội Nông dân Hữu cơ ở Đức (Naturland) vừa đưa ra khuyến cáo người tiêu dùng Việt Nam nên lựa chọn sản phẩm hữu cơ để hướng tới cải thiện hệ thống chất lượng thực phẩm.
