3 cách rã đông thực phẩm chuẩn nhất 02/09/2023Việc rã đông thực phẩm không đúng cách sẽ gây biến chất thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc rất cao. Dưới đây là 3 cách rã đông thực phẩm đúng cách.
Loại quả chua chát, đem kho với móng giò thành món cực ngon 02/09/2023Các nghiên cứu hiện đại cho rằng loại quả này có thể là một loại thực phẩm bổ sung tốt, giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường và các biến chứng.
1 loại bột được mệnh danh là “thuốc trẻ hóa”, phòng bệnh ung thư 02/09/2023Loại bột này sở hữu nhiều công dụng với sức khỏe nhưng rất ít người biết tới. Vậy uống như thế nào để tận dụng tối đa lợi ích?
3 cách ăn mặn vừa phải, vẫn giữ trọn vị cơm nhà 02/09/2023Giảm mặn trong khẩu phần là thông điệp được WHO và Bộ Y tế khuyến nghị để giữ gìn sức khỏe, đặc biệt với thói quen ăn mặn của đa số người Việt.
3 nhóm người này không nên ăn dưa chuột 01/09/2023Dưa chuột tuy là loại thực phẩm giàu dưỡng chất, nhưng những người bị bệnh thận, người có vấn đề về tiêu hóa, người có cơ địa dị ứng... không nên ăn.
5 bộ phận này của con vịt thèm đến mấy cũng đừng ăn 01/09/2023Cổ và da vịt là những bộ phận được các chuyên gia khuyên không nên ăn. Bởi da gà hay vịt mặc dù là rất ngon nhưng lại không hề tốt cho cơ thể.
4 loại rau giàu kali gấp nhiều lần chuối, thanh nhiệt, giải độc 01/09/2023Đây đều là những thực phẩm có hàm lượng kali cao, mùa hè nên ăn thường xuyên để cơ thể khỏe mạnh.
Rau ngót có 'tác dụng phụ' nguy hiểm, không phải cứ thích là ăn 01/09/2023Không phải ai cũng nên ăn rau ngót, nếu đang mang thai và thuộc nhóm người cao tuổi thì bạn nên cân nhắc khi ăn loại rau này.
Mua cá có một thứ nhiều người bỏ đi nhưng được bán giá 9 triệu/kg 01/09/2023Người xưa đã biết tận dụng bộ phận bong bóng cá để nấu ăn, nhưng ngày nay phần này của cá thường bị nhiều người bỏ đi.
3 loại rau củ không lo thuốc bảo vệ thực vật còn nhiều dinh dưỡng 01/09/2023Có không ít loại rau củ hiện nay bị dùng hóa chất, chất kích thích tăng trưởng, tuy nhiên vẫn có những loại rau củ phát triển tự nhiên và chứa đầy dinh dưỡng.
Loại quả giàu vitamin C, tốt cho tim mạch 31/08/2023Loại quả này không chỉ là thức uống rất dễ mang đến hương vị tươi mát mà còn là nguyên liệu để chế biến món ăn rất ngon.
Loại rau “bắt mắt” nhiều canxi vượt xa trứng 31/08/2023Cải xoăn là loại thực phẩm chứa nhiều canxi hơn sữa và dễ hấp thụ. Cụ thể, 100g cải xoăn có khoảng 250mg canxi, giá trị gấp đôi sữa và gấp 5 lần trứng.
5 bữa sáng tiêu biểu của người trường thọ 31/08/2023Người trường thọ thường rất coi trọng bữa sáng do đó buổi sáng là thời điểm để họ tập trung bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể thông qua các món ăn.
Mùa thu đừng mua 4 loại rau này, không bổ dưỡng 30/08/2023Sau khi bước vào mùa thu hàng năm, bạn có cảm thấy giá các loại rau củ trở nên đắt đỏ hơn không, là do rau địa phương đã hết hàng, rau theo mùa chưa có trên thị trường.
Bộ phận “đại bổ” của con gà, nhiều người không biết tiện tay vứt bỏ 29/08/2023Thịt gà rất bổ dưỡng nhưng bộ phận này của gà còn bổ dưỡng gấp 3 lần, nhiều người không biết thường bỏ đi.
