An Giang: Nghề câu ếch, nghề “làm chơi, ăn thiệt”

Google News

Nước tràn đồng An Giang, rong ruổi đi câu một con vật ham mồi, mỗi ngày bắt 7-10kg, bỏ túi 500.000 đồng.

Khi con nước lũ tràn đồng, không chỉ mang lại phù sa bồi đắp cho đồng ruộng thêm màu mỡ, mà còn mang về nhiều sản vật tự nhiên để người dân đầu nguồn sông nước cải thiện cuộc sống. 
Trong đó, nghề câu ếch đồng được coi là một trong những nghề “làm chơi, ăn thiệt”, vừa giải trí, vừa tăng thêm thu nhập cho người dân.
An Giang: Nghe cau ech, nghe “lam choi, an thiet”
 Một điểm câu ếch đồng ở tuyến đập tràn tại ấp Phú Hiệp (xã Phú Hữu, huyện An Phú, tỉnh An Giang).
An Giang: Nghe cau ech, nghe “lam choi, an thiet”-Hinh-2
Những đám lục bình, mảng cỏ hay những đám rau muống xanh tươi trôi theo dòng nước lũ tựa mình vào con đập tràn (Dự án WB9 - Tăng cường khả năng thích ứng và quản lý nguồn nước cho vùng thượng nguồn sông Cửu Long tại huyện An Phú) dọc theo tuyến kênh ở ấp Phú Hiệp (xã Phú Hữu, huyện An Phú, tỉnh An Giang). 
An Giang: Nghe cau ech, nghe “lam choi, an thiet”-Hinh-3
 Vào buổi sáng sớm, anh Nguyễn Văn Nghiệp (xã Vĩnh Trường, huyện An Phú) - người đã nhiều năm gắn bó với nghề câu ếch đồng mùa lũ đang bắt đầu cho một ngày “bội thu”.
“Khi con nước tràn đồng, ếch đồng không còn nơi trú ẩn, di chuyển vào sinh sống ở những bụi cây, đám cỏ dọc theo bờ kênh, ven đường. Lúc này, câu ếch rất thuận lợi, ít tốn chi phí, chỉ cần bỏ công là được. Buổi sáng sớm và xế chiều là thời điểm ếch ăn mạnh nhất’ - anh Nghiệp cho biết.
An Giang: Nghe cau ech, nghe “lam choi, an thiet”-Hinh-4
 Thay vì câu ếch bằng lưỡi câu, anh Nghiệp dùng “tuyệt chiêu” câu ếch đồng không dùng lưỡi. Anh chỉ dùng cần câu nối với một sợi dây buộc chặt vào một con ếch nhỏ để làm mồi nhử và một vợt để hứng ếch.
An Giang: Nghe cau ech, nghe “lam choi, an thiet”-Hinh-5
 Điều đòi hỏi là cần phải thạo nghề, khi ếch đồng cắn câu phải giật nhanh tay rồi dùng vợt để hứng, tránh để ếch sẩy ra ngoài.
An Giang: Nghe cau ech, nghe “lam choi, an thiet”-Hinh-6
Những thành quả đầu tiên của anh Nghiệp là rất nhiều con ếch đồng. 
An Giang: Nghe cau ech, nghe “lam choi, an thiet”-Hinh-7
Anh Nghiệp cho ếch đồng vào rọng, chuẩn bị cho hành trình tiếp theo. 

Nói về câu ếch đồng, anh Nghiệp chia sẻ: “Đây là nghề ăn theo con nước, nước lũ về tràn ngập cánh đồng là bắt đầu “hành nghề”. 

Thời điểm câu được nhiều nhất là vào đầu mùa lũ, vì khi đó ít người câu nên ếch lớn và số lượng ếch câu được cũng nhiều, có lúc câu được từ 15 - 20kg mỗi ngày. 

Nhưng vào thời điểm này gần cuối mùa lũ, số lượng ếch lớn không còn nhiều, mỗi ngày bình quân câu được khoảng 7 - 10kg”.

Sản phẩm ếch đồng thu được anh Nghiệp mang về làm ếch thịt thành phẩm.

Tùy loại ếch lớn hay ếch nhỏ mà anh bán với giá từ 100.000 - 120.000 đồng/kg, trừ chi phí còn thu nhập từ 300.000 - 500.000 đồng mỗi ngày.

Theo Hữu Huynh-Nghĩa Thanh/Dân Việt