Truyền thông TQ “say như điếu đổ” thịt chó VN

17:23 10/12/2012

Theo QQ, ăn thịt chó là nét văn hóa đặc biệt của VN và "tất tật" bộ phận của con vật này đều có thể biến thành những món tuyệt hảo.

Gần đây, một tay máy Trung Quốc có dịp thăm thú Hà Nội và “mục sở thị” những quán hàng thịt chó tại một con phố của thủ đô sầm uất này. Ảnh: QQ.com.

Loạt ảnh đã được đăng tải trên trang mạng QQ và thu hút sự quan tâm của độc giả. Ảnh:QQ.com.

Trang này bình luận, những người đã có dịp đến Hà Nội đều biết, dân thủ đô rất thích ăn thịt chó. Thưởng thức món này rõ ràng đã trở thành một nét văn hóa rất riêng của người Việt, vừa là văn hóa ăn uống, cũng là văn hóa đậm nét dân tộc. Ảnh: QQ.com.

Người Việt Nam biết chế biến mọi bộ phận của con vật này thành món ngon. Một chủ quán thịt chó ở Hà Nội tiết lộ, khách hàng mê nhất là món rựa mận và dồi chó ở hàng của anh ta. Theo người này, ngày nào đông khách nhất, quán phải giết thịt đến cả 100 con chó. Trong ảnh là những con chó bị treo bên ngoài các cửa hàng lớn nhỏ khác nhau ở Hà Nội. Ảnh: QQ.com.

Khách hàng thích nhất là những món ngon được chế biến từ những con có trọng lượng từ 7 – 10 kg. Thứ nước chấm không thể thiếu khi thưởng thức món ngon nổi tiếng này chính là mắm tôm với hương vị thơm ngon đậm đà. Trong ảnh là cảnh các con chó đang bị nhốt trong lồng, chờ để giết thịt, phục vụ các "thượng đế". Ảnh: QQ,com.