Ăn, nghỉ, học thế nào để giữ sức khỏe mùa thi

Ăn uống

Người xưa có câu "ăn vóc, học hay". Vậy ăn "vóc" như thế nào để học "hay", thi dễ đậu? Những thức ăn giải độc cho não, giúp tạo lập chất dẫn truyền thần kinh sẽ góp phần làm tăng trí nhớ, dễ tiếp thu bài vở và ít mệt óc. Ðó là:

- Lòng đỏ trứng (gà, vịt, cút...): chứa hàm lượng cao lécithine vừa giúp giải độc gan vừa giúp tạo lập acétylcholine là chất dẫn truyền luồng thần kinh quan trọng nhất. Vì vậy ăn trứng sẽ bổ não, tăng trí nhớ.

- Ðậu nành: chứa glucid, protid và lipid. Ngoài ra còn có sinh tố và các enzym hỗ trợ sự tiêu hóa và một chất phospholipid quan trọng của đậu nành là lécithine. Ðể bữa ăn khỏi nhàm chán, có thể sử dụng các chế phẩm từ đậu nành cũng cùng có giá trị bổ dưỡng như giá đậu, bơ đậu nành, đậu hũ, nhất là sữa đậu nành, vừa ngon, bổ trong đó caséine đậu nành chứa 2 acid min quan trọng là arginine và cystine.

- Bí đỏ: Chất provitamin A trong bí đỏ khi vào cơ thể sẽ biến thành vitamin A. Trong bí đỏ còn có một chất cần thiết cho hoạt động của não bộ, đó là acid glulamic tự nhiên (1%), giúp giải độc các cặn bã do hoạt động não bộ tiết ra. Ngoài ra nhờ chứa phosphor là chất cần thiết cho hoạt động của não nên bí đỏ được xem là thực phẩm đóng vai trò quan trọng trong bồi dưỡng thần kinh, là món ăn bổ não.

- Cà chua, cà rốt: chứa bêta caroten khi vào cơ thể sẽ biến thành vitamin A. Những thực phẩm khác giàu vitamin A là trứng gà, vịt (1000 UI vitamin A/100g), đu đủ chín, bơ (600 UI/100 g), rau dền, đậu bắp... Học nhiều đương nhiên mắt mau mệt mỏi vì thế trong khẩu phần ăn cần có thêm tiền sinh tố A thiên nhiên để bồi dưỡng cho mắt.

- Các loại rau quả giàu vitamin C: như cam quýt, chanh, bưởi, rau dền... giúp cơ thể giảm mệt mỏi. Đặc biệt nên dùng các loại trà chua Hibiscus để giải độc tố trong cơ thể và bù đắp nguồn năng lượng tiêu hao bằng các Vitamin và khoáng chất thiết yếu

Ngoài ra, có thể kể thêm các loại rau quả tươi giàu khoáng vi lượng (rau ngót, cà tím, đậu xanh, đậu bắp, mướp...) cùng với yaourt trợ tiêu hóa, mật ong cung cấp năng lượng, gan bò, heo chứa nhiều sinh tố B12, acid folic, sắt. Sức khỏe rất cần thiết khi học thi nên bữa ăn hàng ngày cần đầy đủ bột, đường (glucid), đạm (protid), chất béo (lipid), sinh tố, chất khoáng và khoáng vi lượng thiên nhiên cung cấp từ rau quả tươi và uống đầy đủ nước, nhất là nước trái cây tươi, nguyên chất.

Có 3 cách phổ biến sau:

Chơi một môn thể thao

Khi giải phóng năng lượng cho các bộ phận: tay, chân…, bạn cũng đang giải toả áp lực cho đầu óc của mình. Bạn có thể chọn một môn thể thao hợp với mình như: cầu lông, chạy bộ, bóng bàn, bơi lội… Chơi thể thao mức độ vừa phải (3 buổi/tuần) và không tăng liều lượng hơn giai đoạn bình thường.

Xem phim, nghe nhạc…

Xem phim hài, nghe nhạc nhẹ, đọc truyện ngắn, truyện vui cười… là một liệu pháp tốt cho những lúc đầu óc bạn “căng như dây đàn”.

Hít vào, thở ra!

Khi thấy mệt mỏi, bạn thử cách này xem: ngồi xuống ghế êm hoặc ngồi xuống nền nhà, mắt nhắm lại, đầu óc thư giãn, không suy nghĩ, hít sâu-thở ra chầm chậm, nhẹ nhàng khoảng 3-5 phút/ lần . Thực hiện nhiều lần trong ngày, bạn sẽ thấy bớt căng thẳng.

Tuy nhiên cần lưu ý nhé: không nên chọn quá nhiều cách thư giãn, bạn sẽ dễ sa đà vào chuyện… nghỉ hơn học là tiêu tùng luôn!

Stress là tình trạng phổ biến khi ôn thi và chính stress làm giảm năng lực ôn tập của thí sinh. Vì sao cần giữ giấc ngủ?

Khi học bài nhiều, trí óc bị bão hòa, hiện tượng stress dẫn đến suy sụp tinh thần gây trằn trọc khó ngủ hoặc tỉnh dậy trong trạng thái căng thằng. Giấc ngủ càng không đạt chất lượng thì việc ôn tập càng khó nhớ bài. Khi bị mất ngủ thì không nên ngủ trễ (quá giấc), tránh sử dụng chất kích thích và không nên chuyển từ bàn học qua giường để rồi lại trằn trọc.

Cách tốt nhất trong mùa thi cử là thư giãn trước khi đi ngủ. Chính trong giấc ngủ mà não bộ làm việc, đưa các dữ liệu mới nạp vào tiềm thức. Các thuốc an thần giảm lo âu, giúp dễ ngủ sẽ làm mất đi nhịp sinh lý tự nhiên của giấc ngủ nên sẽ ngăn cản hoạt động của não bộ. Vì vậy không nên dùng thuốc an thần trong mùa thi cử.

Ðể tránh mệt mắt và ít bị phân tâm, môi trường học cần yên tĩnh và sáng sủa. Lượng ánh sáng đủ sẽ làm mắt đỡ mệt nên ít bị đau đầu và làm tăng năng suất học tập. Một nguồn sáng 60w là đủ. Trường hợp chữ nhỏ, nhiều biểu đồ cần tập trung hơn thì đòi hỏi nguồn sáng mạnh hơn.

Thời gian học với mỗi bạn không giống nhau. Tuy nhiên, nó đều có chung một nguyên tắc là tăng nhịp đều đặn thì bạn mới có thể tiếp thu kiến thức tốt và nhớ lâu được. Cụ thể, bạn không nên học dồn dập 3 tuần trước khi thi mà phải học trước đó ít nhất 3-4 tháng. Trong thời gian này, bạn nên học từ 2-3 tiếng/buổi, nghỉ ngơi giữa giờ từ 15-20 phút. 3 tuần sau cùng, bạn bắt đầu học giảm nhẹ, có thể chỉ còn 1-2 tiếng và tăng cường những giờ giải lao để đầu óc được “xả hơi”. Rất nhiều bạn chỉ tập trung học vào một hai tháng cao điểm cuối cùng của mùa thi. Điều này hoàn toàn sai. Học “thần tốc”, khi bước chân vào phòng thi, kiến thức của bạn sẽ rất lung tung. Cho dù may mắn có nhớ bài, học và thi xong, chữ nghĩa của bạn cũng bay mất tiêu hoặc… “trả thầy trả cô” luôn rồi.

Trong thời gian ôn thi và sắp sửa đi thi, SV-HS thường dễ bị thương tổn tâm lý nên rất cần được sự quan tâm giúp đỡ của cha mẹ để vơi đi những lo lắng. Sự lo âu thái quá có thể trở thành bệnh lý khi khả năng tập trung giảm đi làm cho kiến thức trở nên lộn xộn không thể làm bài hay ôn tập được. Những cử chỉ thương yêu sẽ giúp con em vượt qua khó khăn tinh thần và việc thường xuyên hỏi han tâm sự sẽ giúp giải tỏa được những âu lo.

Ăn khuya

Nếu bạn ăn nhiều vào buổi tối, cơ quan tiêu hoá phải làm việc vất vả, mệt mỏi, khó tiêu, giấc ngủ sẽ đến với bạn rất khó khăn. Hôm nào lỡ ăn quá nhiều thì bạn nên thả bộ từ 30 - 45 phút, rồi tắm nước ấm; tạo không gian phòng ngủ thoáng mát, yên tĩnh… để vỗ giấc nhé!

Uống nhiều cà phê, trà tươi

Khá nhiều bạn thú nhận thích uống cà phê hoặc trà xanh để thức khuya học bài. Cảm giác an thần tạm thời giúp bạn “tỉnh như sáo” suốt đêm lại chính là nguyên nhân khiến bạn trở nên lờ đờ, khó tập trung vào hôm sau. Đó là chưa kể về lâu dài, các chất caféin trong cà phê, trà xanh còn khiến bạn bị giảm trí nhớ. Vì vậy, sau 18 giờ, bạn không nên dùng các loại nước uống có chất kích thích này.

Học bài trên… giường ngủ

Đã khuya mà bạn vẫn chưa thanh toán xong đống bài vở? Lúc này nếu có cố nhồi nhét bạn vẫn sẽ không đủ tỉnh táo để hoàn thành hết đâu. Tốt nhất là bạn hãy tắt đèn, lên giường và ngủ một giấc thật ngon lành, sau khi đã để đồng hồ báo thức vào rạng sáng hôm sau. Dậy sớm học bài thay vì thức khuya học bài, bạn sẽ thấy rõ sự khác biệt đó!