Không cho trẻ con đứng gần khi nướng mực

Google News

Bạn Nguyễn Văn Tuấn (Bắc Ninh) đã bị bỏng nặng vùng mặt, tay do nướng mực.

- Bạn Nguyễn Văn Tuấn (Bắc Ninh) đã bị bỏng nặng vùng mặt, tay do nướng mực. Nguyên nhân là do vợ anh đi nghỉ mát về có mua ít mực, anh cùng con trai mang ra sân và cho vào chiếc bát sắt nướng. Đang nướng thì bát hết cồn, anh đổ thêm nhưng quá nhiều và cồn bùng cháy to khiến anh quát con chạy xa, còn mình vùng ra nhưng chạm vào bát và bị bỏng.

 
Lời bàn:
Tự nướng mực ăn là cách nhiều người vẫn làm. Tuy nhiên, khi chọn dụng cụ nướng nên chọn dụng cụ to bản, có độ sâu và khi hết cồn, muốn đổ thêm nên để lửa tắt. Khi nướng mực, tuyệt đối không cho trẻ con đứng gần, bởi bỏng trong trường hợp này người đang nướng sẽ theo phản xạ hất bát cồn đi xa, và người bên cạnh thường bị dính bỏng. Trong trường hợp này may là con trai anh không bị bỏng, còn anh thì quá sơ xuất khiến bỏng nặng. Khi bị bỏng cồn, cũng giống như bỏng lửa, cần làm mát bằng cách ngâm nước hoặc khăn ở nhiệt độ 18 - 25 độ C.

TS Đỗ Lương Tuấn (Viện Bỏng Quốc gia)