Gợi ý rã đông thực phẩm đúng cách

Rã đông thực phẩm là công đoạn được thực hiện trước khi chúng ta bắt tay vào chế biến thực phẩm. Trên thực tế, có rất nhiều cách rã đông thực phẩm và có lẽ, đa phần trong chúng ta đang thực hiện theo thói quen và sự tiện lợi mà ít quan tâm tới những cách thức khoa học hơn, để giữ được sự an toàn cho các món ăn.