Khám phá công dụng tuyệt vời của rau mùi tàu

Google News

(Kiến Thức) - Là một loại rau gia vị quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết đến công dụng của rau mùi tàu.

Rau mùi tàu còn có tên gọi là rau ngò gai, cây mọc hoang, phổ biến ở nơi ẩm vùng đồi núi và cũng được trồng nhiều làm rau gia vị. Nó là cây thảo sống hàng năm hay vài năm, có thân mọc đứng, phân nhánh ở ngọn, cao 15-50 cm.
Cây rau mùi tàu dùng làm thuốc, thu hái quanh năm. Theo y học cổ truyền, rau mùi tàu có vị cay hơi đắng, thơm, tính ấm, có tác dụng sơ phong thanh nhiệt, kiện tỳ, hành khí tiêu thũng, giảm đau.
Kham pha cong dung tuyet voi cua rau mui tau
Rau mùi tàu, một vị thuốc trong y học. 
Những bài thuốc thường dùng với rau mùi tàu:
Bài 1: Chữa hôi miệng: Lấy 1 nắm rau mùi tàu, rửa sạch, sắc đặc, cho thêm vài hạt muối, khuấy tan, dùng để ngậm và súc miệng nhiều lần trong ngày. Sau khoảng 5-6 ngày, miệng sẽ bớt mùi hôi.
Bài 2: Chữa đầy hơi, không tiêu do ăn nhiều đạm: Rau mùi 50g, thái dài khoảng 3-4cm; gừng tươi 1 lát đập dập. Tất cả rửa sạch sắc với 400ml nước, đến khi còn 200ml chia làm 2 lần, uống nóng, mỗi lần dùng cách nhau 3 tiếng. Dùng liền 3 ngày.
Bài 3: Chữa cảm cúm: Rau mùi 40g, gừng tươi 10g, ngải cứu và cúc tần mỗi thứ 20g. Rửa sạch, thái nhỏ, gừng đập dập. Tất cả cho vào nồi sắc với 400ml nước, đến khi còn 100ml thì đổ ra, uống nóng, mỗi ngày 2 lần. Sau khi uống, nằm trong chăn ấm để cho ra mồ hôi, rồi lau khô người sẽ thấy dễ chịu hơn.
Bài 4: Chữa cảm mạo: Mùi tàu khô 10g, cam thảo đất 6g. Rửa sạch đổ vào nồi với 300ml nước, đun sôi trong khoảng 15 phút, rồi chia làm 3 lần, uống trong ngày.
Bài 5: Chữa đái dầm ở trẻ nhỏ: Lấy mùi tàu, rau ngổ, cỏ mần trầu, mỗi thứ 20g, cùng với 10g cỏ sữa lá nhỏ, thái nhỏ, phơi khô. Cho tất cả vào nồi đổ 500ml nước sắc còn 150ml, uống sau bữa ăn tối. Dùng khoảng 5-10 ngày. Có thể nhắc lại liệu trình mới.
Mời quý độc giả xem video:
   

                                    Nguồn video: THVL/YouTube.
Duy Long

BÌNH LUẬN CỦA ĐỘC GIẢ

dân -

Gọi tên rau thế nào tùy thuộc vào người viết. Nếu gọi "ngò gai", người miền Bắc chẳng hiểu là rau gì.

Nguyễn Hải Yến -

Miền Bắc gọi là mùi tàu ạ.

Hồng Ngọc -

Mọi người đều gọi là ngò gai, mắc chi gọi mùi tàu?

mai -

Nên gọi rau này là ngò gai, tên gọi rất phổ biến ở phía Nam.

Hiển thị thêm bình luận