Gia vị Saffron có màu vàng hoặc cam và được mệnh danh là “vàng đỏ”. Để có 1 kg Saffron, người ta cần đến 100 kg hoa nghệ tây, tương đương với khoảng 170.000 bông hoa. Với giá 65 USD/gram, loại gia vị được làm từ nhụy hoa nghệ tây có giá đắt hơn vàng.
Theo Phan Hoàng/Dân Việt