Nguồn video: Chefsteps.
Hàu tươi là khi miệng hàu đóng kín, nhưng chính cơ khép vỏ của hàu sống lại gây nhiều khó khăn cho người nội trợ trong việc tách vỏ chúng để chế biến. Video trên hướng dẫn bạn cách tách vỏ hàu sống cực nhanh và đơn giản, đồng thời khiến món ăn thêm đẹp mắt. Mẹo nhỏ này sẽ xóa tan mọi lo lắng và khiến các bạn tự tin hơn để hoàn thành bữa cơm gia đình.
 |
| Hàu có cách tách vỏ đơn giản không ngờ. |
Pha Lê (theo Chefsteps)