Con cá đuối nước ngọt này được bắt trong tối qua và đến sáng ngày hôm nay (11/2) đã được một nhà hàng tại thành phố Cao Lãnh, tỉnh Đồng Tháp mua về để phục vụ du khách.
Ngay sau đó, đã có nhiều người đặt mua thịt cá do đặc trưng của loài cá này là nhiều thịt và sụn nhiều, không xương, giàu chất dinh dưỡng.
 |
| Cá đuối nước ngọt (Ảnh minh họa). |
Cá đuối nước ngọt là loài cá quý hiếm, trọng lượng có thể đạt trên 160 kg/con. Trước đây ở thị xã Tân Châu, An Giang cũng có nhóm ngư dân thả lưới trên sông Tiền bắt được cá đuối khổng lồ nặng 135kg và con cá này cũng đã được một người ở An Giang mua lại, chuyển lên TPHCM bán cho các nhà hàng.
Theo Thanh Tùng / VOV