Dùng nước gì nấu bột cho trẻ là tốt nhất?

Google News

(Kiến Thức) - Các loại nước khoáng thường có nồng độ khoáng không quá cao nên những người trưởng thành có thể uống được hằng ngày, nhưng cũng không khuyến khích sử dụng hoàn toàn, kể cả nấu ăn.

Hỏi: Nhà tôi hiện đang sử dụng nước giếng nhưng do gần khu công nghiệp và bị nhiễm phèn nên muốn lấy nước khoáng đóng bình để cho trẻ uống, pha sữa và nấu bột có được không? - Nguyễn Dương Thu Trang (huyện Châu Đức, Bà Rịa - Vũng Tàu).
 
BSCK I Phan Thị Hiền Thu, Khoa Dinh dưỡng lâm sàng, Trung tâm Dinh dưỡng TPHCM: Các loại nước khoáng thường có nồng độ khoáng không quá cao nên những người trưởng thành có thể uống được hằng ngày, nhưng cũng không khuyến khích sử dụng hoàn toàn, kể cả nấu ăn. 
Đối với trẻ em, chức năng thận còn non yếu, càng không nên sử dụng hoàn toàn bằng nước khoáng, vì sẽ tăng gánh nặng cho thận của trẻ do phải làm việc nhiều hơn để thải chất khoáng dư thừa ra ngoài. Chỉ nên sử dụng nước máy hoặc nước tinh khiết không có chứa chất khoáng để pha sữa và nấu ăn cho trẻ.
Bùi Hương (ghi)