Mới đây, một TikToker có tên B.S.T chia sẻ về việc uống nước muỗi đặc mỗi ngày để chữa bệnh đã thu hút sự quan tâm của nhiều người. Trong video, chủ tài khoản chia sẻ, việc khuyến cáo dùng 5g muối mỗi ngày là không đúng, thực ra việc uống nước muối mang lại giá trị sức khỏe rất nhiều nhưng lại đang bị bác bỏ.
Thậm chí, người này còn chứng minh mình vẫn ổn khi uống muối đặc bằng cách, quay video pha 1 cốc nước cùng 35g muối và giới thiệu đây là cốc thứ 4 mà anh uống trong ngày. Dù khẳng định lợi ích của nước muối nhưng T nói không khuyến khích mọi người uống theo vì "cần phải có hiểu biết mới uống được". Tuy nhiên, rất nhiều người đã học theo cách này và chia sẻ rằng, việc uống nước muối đặc không ảnh hưởng đến sức khỏe.
Trước những thông tin trên, Th.s - BS Đoàn Dư Mạnh, thành viên Hội Bệnh mạch máu Việt Nam, cho rằng đây là việc làm rất phản khoa học và bản thân bác sĩ vô cùng phẫn nộ, bởi nếu những người tăng huyết áp, suy thận làm theo sẽ rất nguy hiểm.
Uống nước muối đặc chữa bệnh là không có cơ sở khoa học. Ảnh minh họa.
Theo bác sĩ Mạnh, những người suy thận mạn tính thường được khuyến cáo có chế độ ăn ít muối. Bệnh nhân tăng huyết áp cũng vậy, nếu những người mắc bệnh này uống lượng muối lớn, cơ thể sẽ có phản xạ khát nước, bởi nhu cầu uống nước tăng. Khi uống nhiều nước, khối lượng tuần hoàn sẽ tăng, tim sẽ phải làm việc nhiều hơn. Do vậy, uống nước muối vừa có thể gây tăng huyết áp, vừa có thể gây ra tình trạng suy tim.
Ngoài ra, nồng độ natri cao trong cơ thể còn ảnh hưởng tới việc hấp thu canxi, tiềm ẩn nguy cơ loãng xương, rối loạn thần kinh, có cơn run chân tay do thiếu canxi. “Một người khỏe mạnh uống nước muối với lượng lớn 35-40g/ngày có thể gây ra hệ lụy suy thận, suy tim. Bệnh nhân đang có bệnh lý càng nguy hiểm. Người đã suy thận, tăng huyết áp nếu uống muối không khác gì đưa họ nhanh tới án tử, khiến cho bệnh nhân chết oan uổng. Đây là một thông tin độc hại ảnh hưởng tới sức khỏe của bệnh nhân”, bác sĩ Mạnh khuyến cáo.
Bác sĩ Mạnh cảnh báo, uống nước muối đặc vô cùng nguy hiểm với sức khỏe. Ảnh: BSCC.
Bác sĩ Mạnh cho rằng, việc khỏe hơn khi uống nước muối chỉ là “giả tạo”, ví dụ như người khi mới đi lao động về uống một chút nước có muối khoáng hay ăn một bữa cơm có muối, cơ thể tăng sự sảng khoái. Do huyết áp tăng, máu được bơm nhanh tới các cơ quan để tạo ra cảm giác khỏe giả tạo, hưng phấn. “Mọi người uống muối vào thấy khỏe mạnh là cảm giác giả, nếu cứ uống ngày này qua tháng khác là rất nguy hiểm”, bác sĩ Mạnh cảnh báo.
Theo khuyến nghị của Tổ chức Y tế Thế giới, người trưởng thành chỉ nên tiêu thụ 2 gram natri/ngày (tương đương 5 gram muối/ngày). Hiện nay, người Việt đang ăn lượng muối gấp đôi khuyến cáo của WHO (9,5g/ngày).
TS.BS Nguyễn Trọng Hưng (Viện Dinh dưỡng Quốc gia), cho biết muối có vai trò quan trọng, không thể thiếu đối với cơ thể. Tuy nhiên, ăn quá nhiều muối lại gây ra nhiều hệ lụy với tim mạch, huyết áp, dạ dày, thận.
Người bị tăng huyết áp, suy tim nếu uống nước muối quá nhiều có thể bị tăng huyết áp đột ngột dẫn tới nhồi máu cơ tim, đột quỵ não. Với người suy thận, nạp lượng muối quá nhiều sẽ gây ra rối loạn điện giải (thừa natri) dẫn tới ngừng tim.
Bác sĩ Hưng lưu ý người dân khi theo dõi các thông tin trên mạng xã hội cần biết chọn lọc; tuyệt đối không áp dụng những chia sẻ vô căn cứ, phản khoa học. Theo bác sĩ Hưng, hiện nay đang có rất nhiều chương trình truyền thông về giảm muối trong khẩu phần ăn, vì người Việt đang ăn nhiều muối hơn khuyến nghị, do vậy những thông tin này khiến cho nhiều người lầm tưởng, dẫn đến những hệ lụy vô cùng tai hại cho sức khỏe.
LÊ PHƯƠNG.