Với thành phần chứa nhiều tinh chất gingerol và shogaol, gừng ngoài công dụng ổn định huyết áp, tránh các bệnh về tim còn giúp phái đẹp giảm cân hiệu quả nhờ khả năng đốt cháy mỡ thừa vô cùng tốt.
Bên cạnh đó, khi mang gừng ngâm với giấm, bạn sẽ không còn cần ăn kiêng kham khổ, tập gym vất vả mà vẫn có thể vừa giảm cân, vừa đảm bảo an toàn cho sức khỏe. Không những thế, giấm bao gồm các axit amin và axit hữu cơ còn ngăn ngừa quá trình oxy hóa, giúp các cô gái giữ gìn nhan sắc rạng rỡ và vẻ ngoài trẻ trung.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- 4 củ gừng to.
- 500ml giấm gạo (giấm trắng).
- Lọ thủy tinh sạch.
Hướng dẫn thực hiện:
Bước 1: Dùng dao hoặc thìa inox cứng nạo hết vỏ gừng rồi rửa sạch và để ráo nước.
Bước 2: Thái gừng thành các miếng mỏng hoặc có thể dùng công cụ bào để bào gừng nhuyễn.
Bước 3: Bỏ gừng vào lọ thủy tinh, đổ ngập giấm rồi đóng kín nắp.
Bước 4: Bảo quản gừng trong ngăn mát tủ lạnh hoặc để ở nơi thoáng mát. Sau 1 -2 tuần trở đi là có thể bỏ hỗn hợp ra và sử dụng.
Cách dùng:
- Mỗi sáng, bạn lấy 2 – 4 lát gừng ngâm giấm, ăn trực tiếp trước bữa ăn khoảng 30 – 40 phút.
- Liên tục trong các ngày sau đó, ăn gừng ngâm giấm mỗi sáng, dù bạn nặng 58kg hay 60kg cũng sẽ giảm từ 3 – 5kg chỉ sau 1 – 2 tuần, eo thon gọn và người khỏe mạnh hơn.
Công dụng:
- Ngoài công dụng giảm cân, gừng ngâm giấm còn giúp thải độc tố ở gan, ổn định huyết áp và trị rụng tóc khi giao mùa.
- Để đạt được kết quả tốt nhất, bạn nên kết hợp ăn gừng ngâm giấm cùng các thực phẩm lành mạnh, không dùng chất kích thích, tăng cường hấp thụ rau xanh, hoa quả.
- Mỗi ngày hãy dành 30 phút để đi bộ, tập yoga hoặc massage vùng bụng trước khi đi ngủ.
Chú ý:
- Tuyệt đối không dùng gừng ngâm giấm cho phụ nữ mang thai, đang cho con bú, trẻ em dưới 15 tuổi hay các bệnh nhân đang điều trị bệnh cần kiêng gừng hoặc dùng thuốc có thể gây tác dụng phụ khi kết hợp với gừng.
- Tùy vào cơ địa và thể trạng của từng người mà hỗn hợp gừng ngâm giấm phát huy tác dụng khác nhau. Nếu thấy có dấu hiệu dị ứng hoặc mệt mỏi, chóng mặt, buồn nôn khi sử dụng, hãy ngừng dùng ngay lập tức.
>>> Mời quý độc giả xem video 7 thực phẩm càng ăn nhiều càng tốt (nguồn Youtube):
Theo Ngọc Phạm/Một Thế Giới