Trứng luộc là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng vô cùng bổ dưỡng. Tuy nhiên, khâu bóc trứng khiến mất thời gian hơn cả nếu bạn phải luộc nhiều trứng cùng một lúc. Thay vì phải ngồi bóc tỉ mỉ từng quả, bạn có thể tham khảo các mẹo dưới đây để có thể cùng một lúc bóc vỏ trứng được nhiều trứng mà lại nhanh đến bất ngờ.
 |
| Ảnh minh họa. |
LẮC TRỨNG TRONG HỘP NHỰA
Cho trứng đã luộc vào hộp nhựa, cho một ít nước vào, đậy nắp và lắc một lúc, vỏ trứng sẽ vỡ và bong ra mà không làm vỡ lòng trắng trứng.
LẮC TRỨNG TRONG LỌ THỦY TINH
Cách này hơi giống cách trên, chỉ khác là nếu không có hộp nhựa, thì thay bằng lọ thủy tinh cũng được.
Cho trứng đã luộc vào lọ thuỷ tinh, cho một ít nước, đậy nắp lại và lắc, vỏ trứng cũng dễ dàng bong ra.
DÙNG VÒI NƯỚC
Cách này cũng khá đơn giản. Bạn chỉ việc đập nhẹ và bóc vỏ một đầu quả trứng. Sau đó dùng vòi nước xả nước vào phần đầu vừa bóc. Vỏ trứng sẽ nhanh chóng bong ra.
Theo Minh Trang /Khám Phá