Những thực phẩm có nguy cơ chứa nhiều ấu trùng và độc tố 12/04/2017Không chỉ rau củ, quả, thịt đông lạnh...ngay cả mẻ hay gia vị xay sẵn bán ngoài chợ cũng tiềm ẩn nguy cơ sinh bệnh cho người dùng.
Sợ cả ăn uống, bao giờ con người mới hạnh phúc? 12/04/2017Có lẽ chưa bao giờ câu chuyện về thực phẩm bẩn, thực phẩm kém an toàn lại rầm rộ như bây giờ.
Hoảng hồn cách chế biến thịt đà điểu kiểu “nguyên thủy“ 08/04/2017Bạn đã bao giờ tự hỏi thịt đà điểu, giò đà điểu được chế biến ra sao? Hãy cùng theo chân phóng viên thâm nhập một trang trại để làm rõ câu trả lời.
Con số gây choáng về thực phẩm biến đổi gen ở VN 04/04/2017Tại Việt Nam, những năm gần đây, các loại thực phẩm biến đổi Gen ngày một xuất hiện nhiều hơn, đa dạng hơn về giống và chủng loại.
Hoảng hồn với hàng trăm phụ gia trong bữa ăn công nghiệp 04/04/2017Mọi người thường chú ý đến hàm lượng calo, chất béo, tinh bột trong thực phẩm mà vô tình bỏ qua các chất phụ gia nguy hại đến sức khỏe.
Công nghệ biến lợn chết bốc mùi thành thịt hun khói 31/03/2017Tại một cơ sở kinh doanh ở Cao Bằng, lợn chết, lợn bệnh sau khi rã đông được giết mổ, tẩm ướp để trở thành đặc sản thịt hun khói.
Lý do không nên dùng giấy báo gói thực phẩm 31/03/2017Việc người bán dùng giấy báo gói thực phẩm như bánh mì và các loại thức ăn đường phố đã trở thành hành vi bị pháp luật nghiêm cấm.
Hãi hùng suất ăn công nghiệp 27/03/2017Thịt thối, cá ươn, rau củ quả héo úa, không rõ nguồn gốc… đều được dùng để chế biến một cách sơ sài thành suất ăn công nghiệp cung cấp cho công nhân.
KHÓ TIN: Tỏi Lý Sơn vào bờ, trồng 2 sào lãi 30 triệu đồng 20/03/2017Vùng đất cát ven biển ở xã Bình Thạnh, Bình Sơn (Quảng Ngãi) đang được mở rộng diện tích trồng giống tỏi Lý Sơn đem lại lợi nhuận "khủng".
Mỗi ngày, người Việt chi 44 tỷ để ăn trái cây TQ, Thái Lan 18/03/2017Mỗi ngày Việt Nam chi khoảng 2 triệu USD để nhập rau củ quả từ Thái Lan và Trung Quốc (tương đương 44 tỷ).
Phát hoảng clip rửa lòng lợn bằng chân tại Hà Nội 16/03/2017Ngày 14/3, trên mạng xã hội xuất hiện clip dài 6 giây ghi lại hình ảnh một người phụ nữ đi ủng dẫm lên lòng lợn để rửa.
Phát hoảng cảnh rửa lòng lợn bằng chân tại quán lòng nức tiếng HN 15/03/2017Sau cip rửa lòng lợn bằng chân, lực lượng chức năng đã kiểm tra và xử phạt chủ quán lòng lợn nổi tiếng ở phố Hàng Thùng (Hà Nội).
Có gì trong cá khô mà ruồi cũng không dám đậu? 09/03/2017Khô cá, các loại mắm vốn là những thực phẩm rất thu hút ruồi, nhưng tại rất nhiều quầy bán khô, mắm trong chợ ruồi lại không hề dám bén mảng.
Kinh hãi nguyên liệu làm nem chua rán 07/03/2017Là món quà vặt được nhiều người ưa thích, nhưng cũng khiến nhiều người giật mình bởi nguyên liệu làm nên món nem chua rán.
“Sau khi đi giám sát, tôi không dám ăn thịt“ 07/03/2017“Tôi lưỡng lự khi gắp miếng thịt heo sau khi giám sát hoạt động giết mổ gia súc ở Hà Nội” - ông Phùng Quốc Hiển, Phó Chủ tịch Quốc hội, nói.
