Nguy cơ đột quỵ giảm nhờ sử dụng các sản phẩm từ sữa 02/03/2020Không chỉ các thực phẩm giàu chất xơ như trái cây và rau củ có tác dụng giúp giảm nguy cơ bị đột quỵ, một nghiên cứu mới chỉ ra các sản phẩm từ sữa cũng có tác dụng như vậy.
5 điều đại kỵ khi ăn cà chua 24/02/2020Nhiều bà nội trợ cứ nghĩ cà chua là một thực phẩm bổ dưỡng nhất với sức khỏe nên cho gia đình ăn thật nhiều mà không biết tránh những cấm kỵ dưới đây.
Sự thật về giá tôm hùm ở Phú Yên chỉ 200.000 đồng/kg 24/02/2020Những ngày gần đây, trên mạng xã hội ồn ào về việc “giải cứu tôm hùm Phú Yên” giá chỉ 200.000 đồng/kg khiến người nuôi hoang mang, lo lắng. Theo cơ quan chức năng, thông tin này là chưa chính xác.
Dấu hiệu cảnh báo thực phẩm bị “tắm” ngập hóa chất độc hại 24/02/2020Dưới đây là một số cách để người dùng có thể dễ dàng nhận biết thực phẩm “bẩn” qua một vài bước đơn giản, những người nội trợ cần phải biết:
Tôm có dấu hiệu này đừng mua, nếu không muốn cả nhà ngộ độc 31/01/2020Nếu đầu tôm chuyển sang màu đen nghĩa là nó có khả năng bị nhiễm kim loại nặng, các chất độc hại, ký sinh trùng.
Nơi người dân "mê" thịt chuột hơn thịt gà ở Hà Nội 29/01/2020Không phải ai cũng dũng cảm để thưởng thức thịt chuột nhưng món này tại Thạch Thất (Hà Nội), đặc biệt tại xã Canh Nậu, lại được người dân xem là món khoái khẩu và kiếm lời cao. Tuy nhiên, món ăn từ chuột đồng có thực sự đảm bảo an toàn vệ sinh?
Hàng rong ở TP HCM tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm 18/01/2020Việc kiểm tra, giám sát chất lượng VSATTP các quầy hàng rong luôn là vấn đề "đau đầu" đối với các cơ quan chức năng TP HCM.
Rợn người, dùng 48 tấn chất tẩy rửa vệ sinh làm nước mắm 13/01/2020Thanh tra Bộ NN-PTNT cho biết, trong quá trình thanh kiểm tra đã phát hiện và tiêu hủy 48 tấn Soda công nghiệp tại một số doanh nghiệp để phục vụ cho sản xuất nước mắm. Sau vài công đoạn có thành phẩm dịch nước mắm với giá 7.000-9.000 đồng/lít.
Sự thật rùng mình đặc sản bào ngư, vi cá bán đầy chợ mạng 30/12/2019Ít ai ngờ, thịt đùi gà tây đặc sản là hàng đông lạnh nhập lậu, hôi thối; còn súp bào ngư vi cá bán trên chợ mạng là hàng khô giá rẻ từ Trung Quốc hoặc bào ngư tươi bị chết, ăn vào rất nguy hiểm.
Hãi hùng đồ ăn vặt khu vực cổng trường: Không rõ nguồn gốc nhưng vẫn mua cho con 30/12/2019Rất nhiều loại đồ uống, đồ ăn khu vực cổng trường không rõ nguồn gốc xuất xứ, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn vệ sinh thực phẩm. Dù sợ, nhưng nhiều phụ huynh vẫn cứ mua hoặc cho con tiền để mua những loại đồ ăn đó.
Matxi S.G.: Hành trình đưa hy vọng về miền xa 27/12/2019Ngày 13/5/2019 tại xã Tân Mỹ, huyện Trà Ôn, tỉnh Vĩnh Long, công ty TNHH Matxi S.G đã tổ chức chương trình từ thiện nhằm gặp gỡ, hỗ trợ và giúp đỡ những gia đình có hoàn cảnh khó khăn của tỉnh.
12 loại rau quả bị liệt vào danh sách đen, có hại cho người dùng 29/11/2019Dựa trên bảng phân tích thành phần hóa học của thực phẩm do Bộ nông nghiệp Mỹ công bố, các chuyên gia môi trường đã xếp hạng 12 loại rau quả thuộc danh sách đen - nhiễm thuốc trừ sâu và 15 loại sản phẩm an toàn hơn.
Thịt lợn gác bếp, bán nhiều vô kể, giá rẻ đáng ngờ 24/11/2019Thịt lợn hơi đắt chưa từng có 70.000-80.000 đồng/kg, thịt lợn ở chợ giá vọt lên 130.000-180.000 đồng/kg, thậm chí 200.000 đồng/kg tuỳ loại. Thế nhưng, thịt lợn sấy khô (thịt lợn gác bếp) lại được rao bán tràn ngập thị trường với giá rẻ giật mình.
Cận cảnh những nồi lẩu hóa chất khiến người xem phải rùng mình 23/11/2019Chỉ cần 1 gói phụ gia nước lẩu bán tràn lan tại các chợ đầu mối và với thời gian chưa đầy 5 phút, người bán hàng đã nhanh chóng tạo ra những nồi nước dùng có giá rẻ hơn cho, phục vụ cho mọi nhu cầu của khách hàng.
Những "đại kỵ" khi ăn lươn, biết mà tránh kẻo rước họa vào thân 23/11/2019Lươn là thực phẩm không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn chữa được rất nhiều bệnh. Tuy nhiên trên thực tế không phải ai cũng biết ăn lươn đúng cách để khỏi rước bệnh vào người.
