An Toàn Thực Phẩm

Những điều cần biết khi ăn nấm để tránh ngộ độc

04/09/2020Nấm rất bổ dưỡng nhưng trên thực tế nhiều người mắc sai lầm khi chế biến nấm khiến chúng thành chất độc hại đối với sức khỏe. Thậm chí đã có khá nhiều vụ ngộ độc nấm cướp đi sinh mạng con người.

Vô ý biến mướp đắng thành “độc dược” chỉ vì không biết điều này

04/09/2020Mướp đắng là một loại thực phẩm có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, tuy nhiên nếu không để ý bạn biến mướp đắng thành “độc dược” đấy! Cùng Phụ nữ Today tìm hiểu nhé.

Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của vỏ chanh với sức khỏe

04/09/2020Các nhà khoa học đã chỉ ra rằng có 22 chất chống ung thư ở vỏ chanh. Vỏ chanh không chỉ chống lại tế bào ung thư mà còn có tác dụng ngăn ngừa đối với các vấn đề về tim, cao huyết áp, mụn trứng cá, cholesterol, khớp, tiêu mỡ ở tim.

Ăn 1 quả chuối mỗi ngày, bạn sẽ nhận về 10 lợi ích tuyệt vời

04/09/2020Quả chuối – loại quả đã được ví là “món ăn hạnh phúc”, “trái cây thần kỳ”, “quả trí tuệ” bởi nó có rất nhiều công dụng tuyệt vời với sức khỏe. Mỗi ngày ăn 1 quả chuối sẽ rất tốt cho sức khỏe của bạn.

Hành tây chống ung thư, tiểu đường, huyết áp cao cực tốt

04/09/2020Củ hành tây có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe. Trong hành tây có chứa hai chất chống oxy hóa vô cùng mạnh mẽ là polyphenol, flavonoid, có tác dụng bảo vệ các tế bào và cơ thể chống lại ung thư.

Món canh bổ máu, tăng cường sức đề kháng cho cơ thể mỗi ngày

04/09/2020Đây là những món canh bổ máu mà bạn nên bổ sung hằng ngày.

Già hóa nhanh ở những người mê thực phẩm chế biến sẵn

03/09/2020Một đặc điểm chung của những người trong nhóm tiêu thụ nhiều thực phẩm siêu chế biến, đó là những người thân trong gia đình họ thường có tiền sử mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường và mỡ máu cao.

Những thực phẩm “đại kỵ” với người bị viêm gan B

03/09/2020Viêm gan B chưa phải là căn bệnh nguy hiểm nhưng thực sự rất khó để phát hiện sớm và điều trị dứt điểm. Thay vào đó phải kết hợp giữa chế độ ăn uống và sinh hoạt điều độ.

Nấu cơm theo cách này chất dinh dưỡng quý giá bị mất hết

03/09/2020Một số lỗi sai khi nấu cơm không những lấy đi những dưỡng chất quý giá trong gạo mà còn gây ra bệnh tật khiến cơ thể suy kiệt, trong đó có ung thư.

Sáu đồ bổ dưỡng nhưng rất hại cho cơ thể khi ăn vào lúc đói

02/09/2020Sữa, chuối, thịt cá… bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể nhưng sẽ gây mệt mỏi nếu bạn ăn khi dạ dày trống rỗng.

Điều cấm kị khi ăn thịt bò, nhiều người mắc phải nhưng không biết

02/09/2020Dưới đây là những lợi ích sức khỏe của thịt bò mà bạn không nên bỏ lỡ và những điều cấm kị khi ăn:

Mỗi ngày ăn một quả táo bạn sẽ thấy cực kỳ thần diệu

02/09/2020Trong táo chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ…rất tốt cho sức khỏe của con người.

5 thực phẩm đại kỵ với tỏi, nhiều người vẫn ăn mà không biết

02/09/2020Tỏi là loại gia vị tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, bạn không nên ăn tỏi cùng với các loại thực phẩm dưới đây vì nó có thể ảnh hưởng không tốt đến cơ thể.

Dấu hiệu thực phẩm nhiễm botulinum - chất cực độc gây hại

02/09/2020Botulinum được đánh giá là một chất cực độc. Biểu hiện ngộ độc Botulinum có thể xuất hiện sau bữa ăn từ 12 – 36 giờ.

Gừng tốt cho sức khỏe nhưng ăn gừng theo cách này đón bệnh

02/09/2020Gừng có tình ngọt cay ấm tốt cho sức khỏe nhưng không dùng cho những người mắc bệnh dưới đây: