Món bánh đơn giản lại nhiều dinh dưỡng, cực hợp ngày giãn cách 30/07/2021Món bánh đơn giản để đổi bữa sáng cho cả gia đình trong những ngày quây quần, với cách làm này, mẹ vụng mấy cũng có thể trổ tài.
Làm trứng chưng cà chua tuyệt đối đừng bỏ thêm thứ này vào 28/07/2021Bởi trong trứng đã chứa rất nhiều axit glutamic, đó là thành phần tương tự như bột ngọt, nếu thêm bột ngọt hoặc nước cốt gà sẽ phá hủy hương vị cũng như tác dụng của cà chua.
Cho 3 thứ này khi rán, mỡ lợn trắng như ngọc, để cả năm không hôi 28/07/2021Theo đầu bếp chuyên nghiệp, để rán được một thau mỡ trắng, thơm lại giữ nguyên đầy đủ hương vị và chất dinh dưỡng vốn có, phải thêm 3 nguyên liệu sau. Đó là nước, gừng và đậu tương.
Trời mưa se lạnh, mẹ đảm vào bếp làm gà xào nấm lạ vị 26/07/2021Món gà xào nấm thơm ngon, ngọt vị ăn một lại muốn ăn hai cả nhà ai cũng mê tít.
Món cá rô phi sốt ớt nhiều dinh dưỡng lại thơm ngon, cực đưa cơm 25/07/2021Cá rô phi thịt mềm, thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng, nếu biết cách chế biến sẽ khiến bạn đã ăn một miếng lại càng muốn ăn thêm.
Mua củ sen, nên chọn loại 7 hay 9 lỗ mới đại bổ? 21/07/2021Củ sen không chỉ ăn sống mà còn có thể chế biến thành nhiều món ngon. Tuy nhiên, củ sen 7 lỗ và 9 lỗ có sự khác biệt. Tùy vào mục đích mà lựa chọn nhằm tận dụng tối đa lợi ích.
Mách bạn cách tước rau bí vừa non mềm vừa sạch lại nhanh hơn trông thấy 18/07/2021Công đoạn tước ngọn bí khá khó khăn, làm mất nhiều thời gian nên khiến một số bà nội trợ từ bỏ những món ngon được chế biến từ ngọn bí. Hãy bỏ túi ngay mẹo sau đây:
Mắc lỗi cơ bản này, món ăn mất ngon, dễ biến chất 15/07/2021Là lỗi cơ bản song vẫn rất nhiều người mắc phải. Đáng tiếc, nếu không thay đổi thói quen nấu nướng, món ăn sẽ mất ngon và dễ biến chất.
Gia vị thần kỳ cho mùa hè, bỏ vào cái gì cũng thấy ngon 08/07/2021Tảo bẹ muối chính là loại gia vị thần thánh dành riêng cho mùa hè và các món trộn, món nguội. Không chỉ giàu dinh dưỡng còn vô cùng ngon miệng, dễ ăn.
Cách hấp trứng ngon tan chảy như bánh pudding, trẻ con mê mẩn 04/07/2021Mẹo nhỏ là hãy lọc hết phần bọt và lòng trắng trứng chưa được khuấy đều, có thế món trứng hấp mới có thể mềm mịn và ngon đến tan chảy.
Lạ miệng món mì cà tím ngon “nuốt lưỡi”, ăn một lần mê luôn 03/07/2021Chỉ với vài thao tác đơn giản, món mì xào cà tím cực ngon chắc chắn sẽ khiến bạn thỏa cơn thèm ăn.
Bất ngờ món bánh bông lan trứng hấp rau mồng tơi mềm xốp, cực bổ dưỡng 30/06/2021Vừa bổ dưỡng lại vừa mềm mịn, thanh mát dễ ăn, món bánh bông lan trứng hấp rau mồng tơi thực sự thích hợp cho trẻ nhỏ những ngày hè nắng nóng.
Người bán chỉ cách chọn sườn ngon, có lợi không phải ai cũng biết 27/06/2021Sườn lợn là một trong những phần ngon nhất trên con lợn. Vậy nhưng giữa các phần sườn vẫn có sự khác nhau. Biết cách chọn phần sườn ngon sẽ giúp món ăn đạt điểm tối đa.
Chi 15 triệu tiền ăn mỗi tháng, gia đình có bữa cơm đủ món ngon 27/06/2021Công việc bận rộn nhưng chị Trúc vẫn vào bếp, chuẩn bị bữa cơm cho gia đình. Theo chị đây là cách để giúp các thành viên gắn kết hơn.
Thêm một bước này khi chiên đảm bảo da cá không bao giờ dính chảo 18/06/2021Khi chiên cá, bước đầu tiên là đổ dầu? Đầu bếp lão luyện nói: " Sai rồi, thêm một bước này nữa, da cá không bao giờ bị dính chảo!"
