Độc đáo món canh Loóng của người Mường 05/10/2022Trong bữa ăn hàng ngày của người Mường không thể thiếu món canh Loóng.
4 sai lầm khi luộc thịt khiến độc tố ngấm vào trong 05/10/2022Mặc dù là món ăn được chế biến đơn giản, nhưng vẫn có những người mắc sai lầm trong quá trình luộc thịt.
Hấp cá với loại gia vị này đảm bảo không tanh, vị đậm đà 04/10/2022Hấp cá theo cách này vừa nhanh gọn, đơn giản nhưng lại rất thơm ngon, dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Thêm loại gia vị này khi rán mỡ lợn, đảm bảo ngon hơn 27/09/2022Ngoài việc sử dụng những chai dầu ăn có sẵn, vẫn có rất nhiều người sử dụng mỡ lợn để xào nấu.
Nấu canh sườn heo mắc 3 sai lầm này khiến thịt dai, mất chất 26/09/2022Nấu canh sườn tuy đơn giản nhưng để nó có hương vị tươi ngọt, thơm ngon thì cần phải biết một số mẹo.
Nấu cơm muốn dẻo thơm hãy cho vài giọt gia vị quen thuộc này 17/09/2022Dù chỉ là bí quyết nhỏ nhưng nó lại quyết định đến chất lượng của cơm, chị em hãy thử nhé!
Món ăn đơn giản với trứng, chỉ mất 10 phút chế biến 16/09/2022Món ăn với trứng này rất đơn giản nhưng cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Mẹo nhỏ làm cà pháo dầm tương ớt giòn tan, ngon khó cưỡng 06/09/2022Làm cà pháo dầm tương ớt này bạn cần bỏ túi những mẹo nhỏ để thành phẩm giòn tan, đậm đà.
Mách bạn bí quyết làm chân gà ngâm sả tắc không đắng, giòn ngon 24/08/2022Để làm chân gà ngâm sả tắc giòn cay đã miệng, không bị đắng chỉ cần nắm chắc vài bước thật đơn giản dưới đây.
Xào rau đừng vội cho vào chảo, nên thêm 2 bước này 19/08/2022Rau xào là món ăn được nhiều người ưa thích bởi hương vị đậm đà, lại có chút giòn giòn, thơm nức. Thế nhưng, xào rau để được xanh và giòn không phải ai cũng biết.
Loại gia vị “cấm kỵ” khi sốt cá, nhiều người không biết vẫn dùng 13/08/2022Để không mất đi vị ngon và mùi thơm khi sốt cá, bạn không nên thêm vào món ăn này một số loại gia vị.
Món ăn đủ thịt đủ rau, ngon bổ mà nấu chưa tới 20 phút 12/08/2022Bầu nhồi tôm hấp vừa ngon vừa dễ làm. Chị em nhớ thử nha.
Những bộ phận 'cực độc' của tôm chứa đầy ký sinh trùng 11/08/2022Tôm là loại thủy sản chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, có những bộ phận của nó chứa đầy chất độc hại, hoàn toàn không nên ăn.
Ngâm rau muống trong loại nước này, lúc xào xanh mướt giòn ngon 09/08/2022Hóa ra thứ nước này lại giúp rau muống xào luôn được xanh mà ít người biết.
Nấu canh xương thêm bước đơn giản này, nước ngọt, hết sạch mùi tanh 08/08/2022Canh xương là món ăn vừa ngon vừa giúp bổ sung canxi nhưng không phải ai cũng biết nấu đúng cách. Dưới đây là mẹo để nấu món canh sườn heo ngon ngọt, không tanh.
