Cà rốt ép nước hay nấu chín tốt hơn? 03/08/2023Nấu chín cà rốt sẽ giúp bạn hấp thu được hàm lượng carotene có trong loại thực phẩm này.
Tuyệt chiêu chế biến món ngon, lạ miệng từ quả sung 03/08/2023Sung làm nộm chua ngọt, muối với khế hay sung kho thịt là những món ăn lạ miệng lại có tác dụng giảm cân, tốt cho sức khỏe mắt, ngăn ngừa bệnh thiếu máu...
3 sai lầm cần tránh khi dùng nồi chiên không dầu 02/08/2023Khi sử dụng nồi chiên không dầu, không nên chọn những loại thực phẩm giàu axit như chanh, dấm… vì axit phản ứng với chất nhôm trong giấy bạc, ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
Phát hiện thêm tác dụng không ngờ của nghệ đối với bệnh tiểu đường 02/08/2023Nghiên cứu mới từ Thái Lan cho thấy củ nghệ có thể tạo nên phương thuốc cực kỳ hữu hiệu và an toàn để giải quyết căn bệnh tiểu đường.
Uống một ly sữa hay một hộp sữa chua mỗi ngày sẽ tốt hơn? 02/08/2023Có lẽ các sản phẩm sữa phổ biến nhất là sữa tươi và sữa chua. Bây giờ ai cũng hiểu rằng tiêu thụ các sản phẩm từ sữa có thể mang lại lợi ích cho cơ thể, nhưng làm thế nào để chọn các sản phẩm từ sữa?
Cá rò - loài cá bé tẹo chỉ bán theo rổ, ăn cực bổ 02/08/2023Loại cá này thường xuất hiện vào tháng 4 tại vùng biển miền Trung, nhất là Thừa Thiên – Huế. Điều đặc biệt nằm ở chỗ, người dân không bán cá theo kg mà bán theo rổ.
Loại quả bề ngoài xấu xí nhưng bên trong đầy dinh dưỡng, bổ gan 01/08/2023Thường xuyên ăn mướp đắng sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Những thực phẩm đại kỵ với cà rốt, có thể hóa "thuốc độc" 01/08/2023Cà rốt là thực phẩm vừa bổ dưỡng lại rẻ nhưng nếu ăn không đúng cách hoặc kết hợp nấu cùng một số thực phẩm sau sẽ gây hại đến sức khỏe.
10 loại trái cây dễ béo hơn ăn thịt, sầu riêng chỉ đứng thứ 3 31/07/2023Hôm nay, tôi đã tổng hợp danh sách các loại trái cây có hàm lượng calo cao cho bạn, hãy xem có loại trái cây nào bạn thường ăn không nhé!
Loại củ vỏ ấu xí bán đầy chợ nhiều lợi ích, chống ung thư 31/07/2023Tuy là loại củ rẻ tiền, dễ trồng nhưng khoai sọ lại mang đến nhiều tác dụng với cơ thể.
Rã đông thịt không được ngâm nước, đầu bếp dạy "mẹo" giữ dinh dưỡng 31/07/2023Để thịt vẫn tươi khi rã đông, thời gian rã đông nhanh cũng cần có bí quyết.
Vì sao ngày càng ít người ăn mỡ lợn? 30/07/2023Mỡ lợn là thực phẩm gây nhiều tranh cãi, có người cho rằng giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe hơn dầu thực vật, nhưng cũng có người cho rằng mỡ lợn có quá nhiều chất béo bão hòa, không tốt cho tim mạch. Ai đúng ai sai?
1 nắm “rau” này chính là “liều thuốc an thần” cực tốt 29/07/2023Theo Đông y, thiên lý vị ngọt, tính bình. Loại hoa này là một vị thuốc an thần, điều trị chứng mất ngủ tốt.
6 thực phẩm này đừng bao giờ nấu trong nồi áp suất 27/07/2023Nên tránh nấu các loại thực phẩm như khoai tây chiên, mì và mì ống, trứng, các loại rau, các sản phẩm từ sữa... trong nồi áp suất.
Một bộ phận cây chuối thường bị bỏ đi, làm nộm cực ngon 27/07/2023Đó chính là hoa chuối (hay còn gọi là bắp chuối), không chỉ làm nộm mà hoa chuối còn chế biến được thành nhiều món ngon khác nhau.
