Tư vấn dinh dưỡng

Cơm nấu bằng nước khoáng thiên nhiên có ngon hơn nấu bằng nước máy?

02/07/2023Đôi khi cơm nấu quá mềm và bở, ăn không ngon, có khi cơm quá cứng, như sống và khó nuốt, đôi khi cơm chín không cảm nhận được. Một số người cho rằng vấn đề là do nồi cơm điện hoặc gạo.

Nước đậu đen bổ dưỡng nhưng những người này nên tránh xa

02/07/2023Nước đậu đen (đỗ đen) rất tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng có thể uống được, dưới đây là những người không nên uống nước đậu đen.

Những người không nên ăn thịt dê để tránh hối hận cả đời

01/07/2023Thịt dê rất tốt cho sức khỏe tuy nhiên một số người mắc các bệnh dưới đây được khuyến cáo là không nên ăn thịt dê.

Hải sản ngon nhất trong các loại tôm hùm đắt cỡ nào?

30/06/2023Là đặc sản nổi tiếng tại Cam Ranh, Phú Yên, tôm hùm bông có giá khá đắt đỏ, dao động từ 1,2 đến gần 2 triệu đồng/kg.

Còn nhiều người hiểu sai về văn hóa uống rượu bia

30/06/2023Đồ uống nói chung bao gồm bia, rượu, nước giải khát và đồ uống có cồn nói riêng là sản phẩm phục vụ nhu cầu tiêu dùng thiết yếu, gắn liền với văn hóa. Rượu bia không có lỗi. Cách uống rượu bia không đúng mới gây ra lỗi.

Giống hạt mít nhưng loại hạt đắt đỏ này có công dụng lý tưởng

30/06/2023Loại hạt này có giá vô cùng đắt đỏ bởi quy trình lấy hạt cũng rất phức tạp.

Loại quả quen thuộc khi có đốm đen lại trở thành “thần dược”

30/06/2023Chuối không chỉ ngon miệng mà còn nhiều dinh dưỡng, tốt cho tiêu hóa. Đặc biệt, chuối chín còn giàu chất chống oxy hóa và có thể phòng ngừa bệnh ung thư.

Không phải rán, cá làm kiểu này mới khiến cả nhà mê mẩn

29/06/2023Theo những người sành ăn, món cá kho tộ không chỉ ngon, đậm đà, hao cơm, mà còn mang dư vị quê nhà khiến ai đi xa cũng nhớ về.

Con cua và con rạm khác nhau thế nào, loại nào ngon hơn?

29/06/2023Khá giống cua đồng nhưng rạm nhiều gạch, ngon hơn và là đặc sản chỉ bán theo mùa. Bà nội trợ sành ăn thường lùng mua, xay cất tủ để dùng dần.

Cao cao- thuốc hạ huyết áp, ngừa đau tim tự nhiên

29/06/2023Ca cao là loại hạt được xếp hạng ngon nhất thế giới, lại là thuốc hạ huyết áp tự nhiên, ngăn ngừa cả đau tim và đột quỵ

4 loại rau siêu vitamin C, bổ sung nước, cấp ẩm cho da khô

29/06/2023Để bổ sung vitamin C trong mùa hè, nên ăn thường xuyên 4 loại rau củ này để bổ sung nước, cấp ẩm cho da khô, cải thiện khả năng miễn dịch.

Loại quả được ví như sâm xanh giúp giảm mỡ máu, tốt cho gan

29/06/2023Không chỉ là thực phẩm, đậu bắp còn là một loại dược liệu với nhiều giá trị tốt cho sức khoẻ.

Một số thực phẩm có thể biến thành "thuốc độc" nếu để qua đêm

27/06/2023Theo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng thì chúng ta không nên để thức ăn nấu chín qua đêm, dù là bất cứ môi trường hay nhiệt độ nào.

Loại rau rẻ tiền được ví tốt như nhân sâm mọc đầy ở Việt Nam

26/06/2023Rau đay mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng vì có vị nhớt nên không phải ai cũng biết ăn.

Viêm họng mùa hè, ăn 5 món này đảm bảo nhanh khỏi

26/06/2023Mùa hè, mọi người thường xuyên ăn đồ lạnh, ngồi điều hòa quá lâu, quạt trực tiếp vào người khiến dễ bị viêm họng.