Ăn côn trùng ngon, bổ nhưng coi chừng mất mạng 24/06/2014Côn trùng là thức ăn ngon, bổ... nhưng ăn loại gì, cách chế biến thế nào thì cần được quan tâm.
Đột nhập nhà bếp chế biến thịt cá heo trái phép 11/06/2014Khám phá nhà hàng chuyên chế biến thịt cá heo thành chả băm phân phối công khai tại thị trường Đài Loan bất chấp lệnh cấm từ năm 1989.
Những bài thuốc hay từ đậu tương 09/06/2014Theo Đông y, đậu tương có vị ngọt tính bình, có tác dụng kiện tỳ khoan trung, nhuận táo tiêu thủy. Trị cam tích tả lỵ, bụng trướng, dịch hạch, giải độc, lợi đại trường, tiêu thủy trướng...
Mẹo chế biến thực phẩm nhanh gọn, an toàn 06/06/2014Áp dụng những mẹo nhỏ dưới đây sẽ giúp các bà nội trợ rút ngắn thời gian chuẩn bị bữa ăn cũng như đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả gia đình.
Độ độc hại của tiền chất gây ung thư 04/06/2014Arcylamide được nhiều người cảnh báo là tiền chất gây ung thư. Chất này có nhiều trong thực phẩm chiên rán, đặc biệt là sản phẩm có đường.
Nước dâu mật ong bồi bổ cho học sinh đi thi 04/06/2014Mỗi kỳ thi đến, y học cổ truyền có những cách chế biến thức ăn, nước uống độc đáo để bồi bổ sức khoẻ nói chung và trí não nói riêng cho sĩ tử.
Bổ thận, đẹp da với canh hoa 27/05/2014Thẩm mỹ học cổ truyền phương Đông cho rằng, có thể lấy cái tươi tắn, đẹp đẽ, cái sinh khí tràn trề và mãnh liệt của hoa chế biến thành những món ăn ngon, chữa bệnh, làm đẹp cho làn da, cơ thể con người.
Củ cải trắng chữa tai biến mạch máu não 20/05/2014Theo Đông y, củ cải trắng vị ngọt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, hóa đàm, hạ khí còn có tác dụng chữa nhiều bệnh.
11 món ăn giúp nhuận tràng 13/05/2014Táo bón là chứng bệnh gặp hầu hết ở mọi lứa tuổi, thường gặp ở người có chế độ ăn thiếu chất xơ, uống ít nước, thiếu vận động, nhất là người già và trẻ em.
Cận cảnh chế biến cà phê phân voi nổi tiếng 13/05/2014Hạt cà phê do voi thải ra mang ít vị đắng, đồng thời có hương vị chuối và mía đang là món đồ uống hot trên thế giới hiện nay.
Cách chọn và chế biến măng tươi an toàn tuyệt đối 09/05/2014Bằng cách luộc, ngâm nước gạo, nước vôi trong,… bạn có thể dễ dàng loại bỏ những chất độc có trong măng và chế biến chúng thành những món ngon và tuyệt đối an toàn.
Đặc sản bê chao nổi tiếng của Mộc Châu 02/05/2014Bê chao một món ăn giàu chất dinh dưỡng, ngon và hấp dẫn và là đặc sản nổi tiếng phải ăn ngay khi bạn đặt chân tới Mộc Châu.
Bí quyết chọn và chế biến món ốc ngon 27/04/2014Ốc các loại là món ăn khoái khẩu của nhiều người, nếu bạn là tín đồ của món ốc thì đừng quên bỏ túi những bí quyết dưới đây để luôn chọn và chế biến được món ốc ngon như ý muốn.
Món ăn, vị thuốc cho người bị dương, khí hư 22/04/2014Dương, khí hư thường biểu hiện tay chân lạnh, mệt mỏi kém hưng phấn, có người đang mùa hè mà sợ lạnh, sợ gió...
Đồ hộp siêu sạch được chế biến thế nào? 19/04/2014Tận mục từng công đoạn chế biến hải sản đóng hộp siêu sạch tại một trong những nhà máy chuyên về đồ hải sản lớn nhất Costa-Rica.