Cách “đánh bay” ấu trùng giun sán trong hải sản 22/03/2016Hải sản là loại thực phẩm chứa rất nhiều ấu trùng giun sán. Vì vậy, nếu không chế biến đúng cách sẽ gây hại đến sức khỏe người dùng.
“Gà biển” đắt hàng dịp Tết: Có tiền chưa chắc mua được 29/01/2016Cá tắc kè được ví như "gà biển" bởi có thịt trắng, dai và ngon như thịt gà. Giá bán loại đặc sản biển này tại đảo hiện từ 180-200.000 đồng/kg.
Đi tránh rét và ăn tôm hùm siêu rẻ ở Bình Ba 11/12/2015Cách Nha Trang chưa đầy 40km, Bình Ba là địa điểm tuyệt vời để bạn tránh cái rét Hà Nội hay sự nóng bức của Sài Gòn vào thời điểm này.
Sửng sốt quái vật mực ống khổng lồ mắc lưới ngư dân 27/10/2015Không còn là đặc sản được chế biến thành các món ngon trong nhà hàng mà mực ống khổng lồ mắc lưới ngư dân được dùng sang mục đích khác.
Cận cảnh cá khổng lồ sa lưới ngư dân 18/10/2015Những con cá khổng lồ nặng hàng trăm kg tới hàng tấn từng sa lưới ngư dân mang về khoản thu không nhỏ cho họ.
Ăn hải sản cần lưu ý những gì? 05/10/2015Khi chế biến cần đun sôi nước 4-5 phút, không nên ăn trái cây sau khi ăn hải sản...là những lưu ý cần thiết để an toàn sau khi ăn hải sản.
Những loại hải sản có độc mà chúng ta vẫn đang ăn 12/09/2015Không phải cứ ăn hải sản là tốt cho sức khỏe như bạn nghĩ. Có thể bạn đang mê mẩn nhiều loại hải sản có độc mà không biết.
Tôm sú to đẹp nhưng ươn thối vì bơm bột rau câu 02/08/2015Tôm sú được bơm bột rau câu trông sẽ rất căng đẹp, tươi roi rói và tăng trọng lượng, nhưng thực ra rất dễ ươn thối.
Tái mặt vì mua cua biển 1,2 kg, luộc lên còn 4 lạng 01/07/2015Một du khách tại Làng Chài (Nha Trang) mua cua biển nặng 1,2 kg, nhưng con cua luộc mang lên sau đó bé xíu và chỉ nặng 400 gam.
Đột nhập nơi bán hải sản khô giá rẻ giật mình 11/06/2015Hàng trăm chủng loại khô được bán tại 120 gian hàng trong khu nhà lồng K của chợ đầu mối nông sản Bình Điền (Bình Chánh, TP HCM). Mức giá hải sản khô này tương đối rẻ.
Soi dân số sinh vật biển sống dưới thảm cỏ biển 26/05/2015Trong thảm cỏ biển còn có nhiều loài có giá trị kinh tế cao sinh sống như ngó đen, ngó đỏ, hến, cua, tôm, hải sản...
Hàn Quốc quyết “xử” kẻ trộm cá Trung Quốc 08/05/2015Những ngày này, những kẻ trộm cá Trung Quốc đang khiến ngư dân Hàn Quốc mất ăn mất ngủ.
Ngắm chợ hải sản có view đẹp nhất nhì Việt Nam 03/05/2015Chợ hải sản tươi sống trên đảo Cù Lao Chàm không chỉ có hải sản tươi ngon mà còn chinh phục du khách bởi cảnh quan tự nhiên tuyệt đẹp.
Trung Quốc tiếp tay ngư dân khai thác vùng biển tranh chấp 28/07/2014Trung Quốc âm mưu khuyến khích ngư dân nước này khai thác ở Biển Đông khi hỗ trợ họ lắp đặt hệ thống định vị Bắc Đẩu trên các tàu.
Thịt hàu giúp chữa ra mồ hôi trộm 20/07/2014Hàu không chỉ là thực phẩm ngon còn là vị thuốc bổ dưỡng. Vỏ hàu vị thuốc gọi là mẫu lệ chữa được nhiều bệnh.