Danh sách các loại thịt phù hợp nhất cho nam giới 10/06/2023Ai cũng nói đàn ông là trụ cột của gia đình. Thật vậy, đóng góp của nam giới trong gia đình không kém gì phụ nữ, và họ còn gánh vác trách nhiệm nuôi dạy con cái.
5 loại tuyệt đối nên tránh, không những không ngon mà còn 'rước bệnh' 20/05/2023Khi thấy thịt bò rỉ nước, kém độ đàn hồi... dù rẻ đến mấy, các bà nội trợ cũng đừng nên mua.
Sai lầm khi chế biến khiến món thịt bò dễ sinh chất độc 18/05/2023Con trai tôi thích ăn món thịt bò nướng nên mỗi tuần 3-4 lần đều có món này trong mâm cơm. Tuy nhiên, tôi lo lắng phần thịt bò cháy sém dễ sinh nguy cơ ung thư. Xin hỏi bác sĩ nguy cơ này như thế nào?
Thịt bò xào theo cách sau không bao giờ bị khô 01/05/2023Bí quyết để có được món thịt bò xào mềm và ngọt thịt, không khô nằm ở chính 2 nguyên liệu tẩm ướp nhà nào cũng có - trứng gà và bột mì này.
Ngoài nội tạng, những bộ phận nào của bò không nên ăn? 26/04/2023Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không nên ăn quá nhiều phủ tạng bò, lợn, gà bởi có lượng cholesterol cao. Ngoài ra, một số bộ phận khác của bò cũng không nên ăn thường xuyên.
Bí quyết xào măng ngon, không đắng 21/04/2023Xào măng trực tiếp sẽ có màu sắc hấp dẫn, mùi vị thơm ngon hơn. Tuy nhiên, với những loại măng đắng, hàm lượng axit oxalic cao, nên luộc trước khi nấu, nếu không sẽ rất khó ăn.
Loạn giá thịt bò đông lạnh Mỹ, Úc 18/04/2023Nhiều nơi tại Hà Nội bán thịt bò đông lạnh được quảng cáo là hàng nhập khẩu từ Australia, Mỹ song mỗi nơi lại rao một giá.
Bộ phận độc hại của con bò, giá rẻ cũng không nên mua 15/04/2023Các chuyên gia khuyến cáo bạn không nên ăn những bộ phận này của bò bởi nó có thể chứa nhiều chất độc hại, không tốt cho sức khỏe con người.
Bộ phận của bò xưa không ai ăn nay thành đặc sản bổ dưỡng 12/04/2023Bộ phận này giá rẻ hơn thịt bò lại giàu dinh dưỡng với collagen, chất đạm, chất béo, vi chất kẽm và magie, sắt, vitamin... rất tốt cho sức khỏe.
Chuyên gia bày cách phân biệt thịt bò thật, giả 05/02/2023Theo chuyên gia, để phân biệt thịt bò thật hay giả cần kiểm tra độ săn chắc, mùi, màu sắc của miếng thịt.
Lý do bác sĩ tim mạch chỉ ăn thịt 2 lần trong 1 tháng 25/01/2023Tiến sĩ Ali Haider chia sẻ về 4 nguyên tắc giúp anh giữ cho lượng cholesterol xấu của mình ở mức thấp.
Mua bắp bò, chọn chân trước hay chân sau? 22/01/2023Thịt bắp bò là một trong những bộ phận ngon nhất của con bò. Phần thịt mềm lại thêm ít gân quanh thớ thịt, khiến cho những món ăn được chế biến từ nó có vị vô cùng ngon.
Hà Nội: Tiêu hủy hơn 20 tấn thịt bò đông lạnh không rõ nguồn gốc 17/01/2023Lực lượng chức năng phát hiện trên 20 tấn thịt bò đông lạnh chứa trong 805 thùng carton có nhãn chữ nước ngoài. Toàn bộ số thịt bò này đã bị tiêu hủy vào sáng 17/1.
Thực hư 1kg thịt bò dát vàng giá 30 triệu làm quà biếu Tết 17/12/2022Một cửa hàng chào bán 1kg bò Kobe dát vàng có giá 30 triệu đồng, được đóng hộp đẹp để làm quà biếu Tết.
Tác hại đáng sợ khi ăn thịt bò quá nhiều 04/12/2022Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ thịt bò quá nhiều có nguy cơ gây ra bệnh khá nghiêm trọng, trong đó có Alzheimer và ung thư đại tràng.