Cách người ta biến trứng đà điểu thành bánh bông lan

Vì vỏ trứng đà điểu rất cứng nên đầu bếp đã phải dùng cưa sắt để làm vỡ quả trứng, lấy lòng bên trong ra. Trứng đà điểu sau đó được trộn đều bằng máy đánh trứng cùng với bột làm bánh. Trải qua thời gian trong lò nướng, sản phẩm bánh bông lan đã ra lò. Từ một quả trứng đà điểu, người ta có thể biến thành hai chiếc bánh bông lan lớn chục người ăn không hết.