Súng là một loài hoa thủy sinh thường sống ở các khu vực ao, hồ và đầm lầy, với phần lá, hoa nổi lên trên mặt nước. Đây là loại cây dại nên ở bất kỳ đâu nó cũng có thể sinh trưởng tốt, những bông hoa cứ thay phiên toả sắc suốt năm.
Loài hoa này với đặc điểm thân cây cao vươn lên trên mặt nước là biểu trưng cho sức sống mãnh liệt, tiến lên phía trước. Nó còn là đại diện của sự thuần khiết, giàu có và thịnh vượng. Vì thế, hoa súng được nhiều người yêu thích, lựa chọn để trang trí trong nhà.
Loài hoa này thuộc họ Nymphaeaceae và thường được trồng trong ao, hồ cảnh, hoặc chậu lớn để trang trí không gian. Với vẻ đẹp thanh thoát, cánh hoa mềm mại, hoa súng tạo nên một khung cảnh thanh bình và thơ mộng khi nở trên mặt nước.
Để nhắm nhìn loại hoa này, nhiều gia đình lựa chọn trồng hoa súng kiểng ngay tại vườn nhà. Hiện nay, hoa súng kiểng thường có nguồn gốc đến từ Thái Lan, Úc, Ấn Độ… Tuy nhiên, các giống từ Thái Lan vẫn được ưa chuộng nhất ở Việt Nam do khả năng sinh trưởng tốt, dễ chăm sóc và khả năng ra hoa liên tục quanh năm.
Nhiều nông dân ở Việt Nam bắt đầu thử sức với nghề trồng hoa súng kiểng và nhận được tín hiệu khả quan khi không cần tốn nhiều công chăm sóc nhưng lại sở hữu nguồn thu nhập ổn định.
Tận dụng diện tích ao hồ còn lại trong vườn sầu riêng, chị Lê Thị Sánh (huyện Châu Thành A, tỉnh Hậu Giang) thu về gần 60 triệu đồng/tháng nhờ trồng hoa súng kiểng. Xuất phát từ sở thích cá nhân, chị Sánh quyết định đầu tư 10 triệu đồng để mua hạt giống từ nước ngoài về trồng. Nhờ kinh nghiệm sẵn có, chị nhân giống thành công và tạo ra nhiều mẫu mã hoa có màu sắc bắt mắt, mới lạ như: hoa khao xanh, tím, vàng, cam hay đặc biệt nhất là hoa đa sắc. Trong đó, hoa khao tím và đa sắc có giá trị cao nhất khi bán ra thị trường.
Đến nay, nhờ sự lai tạo, ép củ mà vườn nhà chị Sánh có hơn 100 giống súng kiểng các loại, có khả năng tạo ra nguồn thu nhập ổn định.
Cơ duyên với nghề trồng hoa súng kiểng, chủ vườn rộng hơn 5.000m2 tâm sự: “Trước đây, tôi kinh doanh cây kiểng nên có tham gia các hội nhóm trên mạng xã hội để học hỏi kinh nghiệm gieo trồng. Tình cờ biết loại hoa súng kiểng, với nhiều màu đẹp mắt, tôi bắt đầu tìm hiểu, yêu thích lúc nào không hay. Vì quá đam mê nên tôi nhập về trồng thử. Thấy cây phát triển tốt, cho bông bền và đẹp nên tôi quyết định chuyển đổi sang mô hình trồng cây hoa súng kiểng”.
Theo chị Sánh, hoa súng Thái tương đối dễ trồng và chăm sóc. Tuy nhiên, để cây ra hoa đúng thời điểm, lâu tàn, có màu sắc theo ý muốn thì phải tuân thủ quy trình trồng chặt chẽ. Nữ nông dân cho biết phải trồng ở nơi có bùn không quá nhão và không được trồng quá sâu vì nụ hoa sẽ không trồi lên phía trên được. Ngoài ra, khi trồng súng kiểng chị Sánh ưu tiên sử dụng phân hữu cơ thay vì phân hoá học vì một số tính chất của loại phân này gây hại cho cây súng kiểng.
Chị Sánh cho biết, hoa súng kiểng có giá dao động từ 50,000 đồng đến vài triệu đồng mỗi cây, tùy vào từng loại giống. Bên cạnh việc kinh doanh cây, chị còn cung cấp hoa cắt sẵn cho khách hàng dùng để cắm bình trang trí với mức giá khoảng 6,000 đồng/hoa. Hiện tại, mỗi tháng chị bán hàng ngàn cây, chủ yếu qua mạng xã hội và các sàn thương mại điện tử. Nhờ vậy, chị thu về lợi nhuận hơn 60 triệu đồng mỗi tháng. Đặc biệt vào các mùa cao điểm như dịp Tết, lợi nhuận có thể tăng gấp 4 - 5 lần so với ngày thường.
Đối với giống hoa súng Thái Lan ra hoa quanh năm, còn giống hoa súng Úc chỉ phát triển từ tháng 3 đến 11.
Giống như chị Sánh, anh Võ Văn Thạnh sống tại Quảng Nam quyết định nghỉ công việc kỹ sư địa chất để về quê trồng súng kiểng. Anh Thạnh đầu từ hơn 100 triệu đồng hạt giống và dụng cụ trồng cây. Trong mảnh vườn rộng 600m2, anh chia làm nhiều hồ nước, mỗi hồ rộng khoảng 30-50m2 để bắt đầu ươm mầm và tạo môi trường để hoa súng kiểng phát triển.
Mỗi củ súng sẽ nảy từ 2-10 mầm cây. Khoảng nửa tháng, cây súng sẽ hình thành rễ và có chiều cao khoảng 20cm, anh Thạnh bắt đầu di chuyển cây sang khu vực có kích thước lớn hơn để loài hoa này sinh trưởng. Trung bình khoảng 2 tháng, cây sẽ ra hoa để thu hoạch.
Anh Thạnh cũng chọn hình thức kinh doanh online và tận dụng các sàn thương mại điện tử để phân phối hoa. Không chỉ phục vụ nhu cầu khách hàng trong nước, một số khách nước ngoài đến tận vườn nhà anh để chiêm ngưỡng và mua các giống cây. Nhờ khu vườn đa dạng loại hoa súng kiểng, thu nhập của anh Thạnh hiện tại khoảng 50 triệu đồng/tháng.
TẤN PHƯỚC