Vì sao phần thịt nướng cháy có thể gây ung thư? 02/10/2018Phần cháy khét của thịt nướng có chứa các amin dị vòng và hydrocarbon thơm đa vòng - một loại chất có khả năng gây ung thư cao.
Nguy hiểm sẽ tăng lên nếu ăn tỏi trong lúc mắc những bệnh này 01/10/2018Ăn tỏi làm giảm cholesterol. Nhưng có một số bệnh nếu tiêu thụ tỏi nhiều sẽ làm tăng thêm độ trầm trọng, nguy kịch.
11 thực phẩm “nguy hiểm” nhất hành tinh 28/09/2018Có những món ăn quen thuộc tưởng như rất ngon và được nhiều người ưa chuộng. Thế nhưng, hãy cảnh giác với những thực phẩm nguy hiểm sau đây vì nó có thể khiến bạn bị dị ứng, ngộ độc, thậm chí mất mạng.
11 sai lầm nấu ăn có thể gây ngộ độc thực phẩm 26/09/2018Những sai lầm khi nấu ăn có thể gây ảnh hưởng rất lớn đến sức khỏe, thậm chí là ngộ độc thực phẩm và nguy hiểm đến tính mạng.
9 nguyên tắc ăn uống sạch không phải ai cũng biết 23/09/2018Ăn uống sạch là cách ăn uống có yêu cầu cao hơn trong việc lựa chọn thực phẩm lành mạnh. Thực hiện những nguyên tắc ăn uống sạch này giúp bạn có nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe.
Lộ diện 12 thực phẩm dư lượng thuốc trừ sâu cao 06/09/2018Dirty Dozen là danh sách các loại thực phẩm chứa dư lượng thuốc trừ sâu cao nhất được tạo ra bởi Nhóm công tác môi trường Mỹ (EWG) để giáo dục công chúng về an toàn thực phẩm.
Tiếc của dùng thực phẩm bị mốc do mưa ẩm, độc hại thế nào? 31/08/2018Mưa ẩm là nguyên nhân dễ gây mốc, nhất là với các thực phẩm khô khả năng hút ẩm cao. Người dân hết sức cảnh giác với độc tố sinh ra từ thực phẩm khô bị mốc.
10 cách bảo quản thực phẩm sai lầm nhà nào cũng mắc phải 27/08/2018Nếu bạn không bảo quản thực phẩm đúng cách, nó sẽ giảm thời hạn sử dụng và làm mất đi giá trị dinh dưỡng, thậm chí gây hại cho sức khoẻ.
“U ác tính” mang tên thực phẩm bẩn: Làm gì để loại bỏ? 25/08/2018Vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm trở thành chủ đề được dư luận các nước đặc biệt quan tâm. Những năm qua, giới chức trách phát giác không ít trường hợp sản xuất thực phẩm bẩn gây rúng động dư luận. Vậy, các nước đã có biện pháp gì để xử lý vấn đề này?
Cảnh báo hàng loạt webite quảng cáo TPCN kém chất lượng 24/08/2018Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cảnh báo về những thông tin quảng cáo thực phẩm chức năng, thực phẩm bảo vệ sức khỏe có dấu hiệu vi phạm quy định về quảng cáo trên một số website trong tháng 8/2018.
7 món đồ tiềm ẩn độc tố nguy hiểm cho sức khỏe ít ai ngờ 24/08/2018Những đồ vật thông thường như hộp xốp, xoong chảo cũ hay chai nước dùng một lần có thể chứa các độc tố nguy hiểm có hại cho sức khỏe của bạn.
Sự thật món khoai tây Pringles không làm từ... khoai tây 23/08/2018Người tiêu dùng thường nghĩ rằng mình đã biết tất cả về một số sản phẩm nhất định. Nhưng đôi khi, họ sai như sự thật về món khoái khẩu khoai tây Pringles dưới đây.
Lý do tuyệt đối không dùng hộp nhựa đựng thực phẩm 23/08/2018Không phủ nhận thực tế rằng các vật dụng nhựa đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của chúng ta, nhiều đến mức từ hộp nhựa đựng thực phẩm đến đồ vệ sinh cá nhân, túi nhựa cho đến chai nước.
Thực hư chuyện ăn nhãn gây sảy thai 02/08/2018Theo các bác sĩ, dù nhãn là quả giàu dinh dưỡng tuy nhiên với bà bầu cũng không nên ăn nhãn đặc biệt là ba tháng đầu vì ăn nhãn có thể gây sảy thai.
Cảnh báo loạt thực phẩm gây chướng bụng nhiều người ăn hằng ngày 02/08/2018Một số loại thực phẩm quen thuộc làm cho dạ dày khó chịu, có thể gây ra một số triệu chứng như đầy hơi, chướng bụng.
