Xào rau đừng vội cho vào chảo, nên thêm 2 bước này 19/08/2022Rau xào là món ăn được nhiều người ưa thích bởi hương vị đậm đà, lại có chút giòn giòn, thơm nức. Thế nhưng, xào rau để được xanh và giòn không phải ai cũng biết.
Loại gia vị “cấm kỵ” khi sốt cá, nhiều người không biết vẫn dùng 13/08/2022Để không mất đi vị ngon và mùi thơm khi sốt cá, bạn không nên thêm vào món ăn này một số loại gia vị.
Món ăn đủ thịt đủ rau, ngon bổ mà nấu chưa tới 20 phút 12/08/2022Bầu nhồi tôm hấp vừa ngon vừa dễ làm. Chị em nhớ thử nha.
Những bộ phận 'cực độc' của tôm chứa đầy ký sinh trùng 11/08/2022Tôm là loại thủy sản chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, có những bộ phận của nó chứa đầy chất độc hại, hoàn toàn không nên ăn.
Ngâm rau muống trong loại nước này, lúc xào xanh mướt giòn ngon 09/08/2022Hóa ra thứ nước này lại giúp rau muống xào luôn được xanh mà ít người biết.
Nấu canh xương thêm bước đơn giản này, nước ngọt, hết sạch mùi tanh 08/08/2022Canh xương là món ăn vừa ngon vừa giúp bổ sung canxi nhưng không phải ai cũng biết nấu đúng cách. Dưới đây là mẹo để nấu món canh sườn heo ngon ngọt, không tanh.
4 công dụng tuyệt vời của ngao ít người biết 07/08/2022Hương vị tươi ngọt tự nhiên của ngao đem làm món gì cũng ngon và tốt cho sức khỏe.
Báo quốc tế ca ngợi nước mắm là linh hồn ẩm thực Việt Nam 07/08/2022Nước mắm được ví như biểu tượng ẩm thực Việt Nam và là gia vị dân tộc không thể thiếu trong những bữa cơm gia đình.
Làm trứng ốp hay bị nát đừng dại đập thẳng vào chảo 06/08/2022Chỉ cần thay đổi một bước cũng quyết định đến sự thành công khi làm món trứng ốp, làm nó không còn dính chảo nữa.
Tuyệt chiêu khử sạch mùi hôi của lòng già chỉ trong vài phút 05/08/2022Để làm sạch và khử mùi hôi lòng già không khó nhưng chẳng phải ai cũng biết cách.
Mộc nhĩ: Cực tốt và cực độc với sức khỏe 05/08/2022Mộc nhĩ giúp giảm cân, giảm mỡ máu, chống ôxy hóa, tăng cường trí nhớ.Thế nhưng nếu chế biến mộc nhĩ sai cách có thể trở thành 'thuốc độc' gây hại cho sức khỏe.
Thịt bò càng chần càng bẩn, thêm bước này cực sạch lại ngọt thịt 02/08/2022Thực tế thì, việc chần nhanh qua nước sôi chỉ có thể loại bỏ chất bẩn trên bề mặt, chứ không làm sạch được thịt bò.
Đừng dùng nước rửa gan lợn, làm cách này khử độc, gan cực thơm 01/08/2022Đừng chỉ dùng nước thường để rửa gan lợn, hôm nay hướng dẫn bạn 3 bước quan trọng khi rửa gan, giúp gan sạch và tươi, không có độc tố, yên tâm hơn khi sử dụng.
Khi sốt cá, hai thứ gia vị này là cấm kỵ nhưng nhiều người đã dùng 31/07/2022Khi sốt cá, chúng ta cần chú ý một số gia vị không được cho thêm vào, nếu không cá sẽ không thơm và mất đi vị ngon.
Bất ngờ công dụng của nữ hoàng rau rất nhiều người chưa biết để ăn 29/07/2022Với lượng dưỡng chất phong phú, cải xoăn kale là thực phẩm vàng cho sức khỏe và sắc đẹp.