Ăn gan sẽ không làm tăng mức cholesterol? 03/02/2024Theo nghiên cứu, ăn gan sẽ không làm tăng mức cholesterol; tuy nhiên, một phần nhỏ hơn những người nhạy cảm với cholesterol trong thực phẩm có thể cần hạn chế ăn vào.
Chuyên gia dinh dưỡng giải mã cách ăn trứng không hại cho sức khỏe 28/01/2024Trứng là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhưng nếu ăn quá nhiều hoặc chế biến sai cách sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe. Vậy ăn trứng thế nào là đúng?
Những đại kỵ khi ăn rau muống, biết mà tránh kẻo hại thận 11/12/2023Rau muống là loại rau quá quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Tuy nhiên, ăn rau muống nhất định phải nhớ kĩ những điều này kẻo rước bệnh vào thân.
Ăn trứng luộc mỗi ngày là “sản phẩm dinh dưỡng” hay “sát thủ mạch máu”? 17/10/2023Mỗi buổi sáng, khi bình minh vừa xuất hiện thì chú Vương đã ngồi trên chiếc ghế đẩu nhỏ trước nhà, trên tay cầm một quả trứng mới luộc chín, cẩn thận bóc vỏ trứng, chú đã duy trì thói quen này hơn mười năm.
5 lợi ích của việc hấp thức ăn thay vì nấu hoặc chiên 09/10/2023Hấp thức ăn sẽ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn là nấu hoặc chiên.
5 bộ phận này của con vịt thèm đến mấy cũng đừng ăn 01/09/2023Cổ và da vịt là những bộ phận được các chuyên gia khuyên không nên ăn. Bởi da gà hay vịt mặc dù là rất ngon nhưng lại không hề tốt cho cơ thể.
3 loại thực phẩm có hàm lượng cholesterol “khủng” 16/07/2023Trước đây khi nghe nói đến bệnh mỡ máu cao, tôi luôn cảm thấy nó không liên quan gì đến mình, nghĩ rằng đó là thứ chỉ dành cho người già.
Ăn một quả trứng mỗi ngày tốt cho sức khỏe hay gây hại? 07/07/2023Thực phẩm trứng luôn được gọi là "ngân hàng dinh dưỡng đầy đủ nhất" trong cuộc sống hàng ngày, trứng rất giàu protein chất lượng cao, lecithin, vitamin và khoáng chất, có thể cung cấp cho cơ thể chúng ta nguồn dinh dưỡng phong phú và đầy đủ.
Các món chay đơn giản, dễ làm cho ngày hè 08/06/2023Ăn chay đang thịnh hành ở nhiều quốc gia phát triển vì nó mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tại Việt Nam, tỷ lệ người ăn chay cũng đang ngày càng gia tăng.
Loại quả thơm ngọt vào hè vừa phòng ngừa ung thư 01/06/2023Xoài là một loại quả phổ biến vào mùa hè nhưng không phải ai cũng biết hết những công dụng của nó.
'Điểm mặt' 4 mối nguy sức khỏe khi ăn quá nhiều trứng 20/05/2023Trứng là một loại thực phẩm có nhiều chất bổ dưỡng và dễ chế biến, phù hợp với nhiều đối tượng nhưng tiêu thụ quá nhiều lại không tốt cho cơ thể.
Món ăn tưởng bổ nào ngờ ăn 1 miếng ngang 5 cân mỡ 03/05/2023Có một loại nguyên liệu nấu ăn được xem là đại bổ nhưng thực tế, theo các chuyên gia, ăn một miếng còn nguy hại như ăn 5kg mỡ.
4 lưu ý cần tránh khi ăn giá đỗ 30/03/2023Thường xuyên ăn giá đỗ có thể giúp loại bỏ cholesterol xấu và tránh mỡ máu tăng cao, hỗ trợ ngăn ngừa các bệnh nguy hiểm như tim mạch, cao huyết áp, cholesterol máu, ung thư vú,..
Bất ngờ món ăn sáng tốt nhất giúp giảm cholesterol 15/03/2023Theo nghiên cứu, một trong những lựa chọn tốt nhất cho bữa sáng có thể giúp giảm cholesterol (xấu) là bột yến mạch.
5 loại thịt ít cholesterol nên ăn 05/03/2023Ức gà, thăn lợn hay thịt bò nạc ít cholesterol và chất béo bão hòa tốt cho sức khỏe, có thể bổ sung vào chế độ ăn uống.